民視新聞 更新日期:2010/12/13 09:01
養生風盛行!雲林西螺鎮民廖萬封，半年前嘗試熬煮黑木耳汁飲用，身體健康改善不少，他請鄰居親友試喝後，更大受好評，口耳相傳下，居然做出了名聲，現在一天得要供應5百斤的黑木耳汁，大發意外財。
曬乾後的黑木耳用水沖洗乾淨，大鍋裡文火慢熬15個小時後，還要均勻再攪拌3小時。黑木耳性質偏冷，所以必須加入龍眼肉、紅棗跟枸杞來中和調味，等到整鍋攪拌均勻，養生黑木耳汁，才算大功告成。
西螺鎮民廖萬封，半年前為了健康養生，拿黑木耳來熬汁，卻陰錯陽差帶來商機。冰冰涼涼、帶點甘甜，黑木耳汁的口碑一傳十、十傳百，現在不只鄰居、親友爭相飲用，訂單更來自全國各地，一天3桶，5百斤的黑木耳汁，廖萬封得大半天盯著熬煮，不過忙歸忙，意外搭上的養生商機，這可是他始料未及。(民視新聞 鄭孝欽雲林報導)
2010年12月13日 星期一
減肥減過頭！ 恐引發胃潰瘍、終身洗腎
NOWnews 更新日期:2010/12/13 00:26 生活中心／綜合報導
最近傳出一名7歲女童因為嗜吃甜食，每天狂灌可樂搭配甜食，讓她罹患嚴重胃潰瘍，除了不正常的飲食習慣會導致胃潰瘍之外，愛美族群注意，如果只靠單一食物減重，例如只吃肉跟蘋果，雖然減重效果明顯，但也有可能讓胃病找上門。
新竹縣7歲女童每天至少狂喝可樂一公升，還邊喝邊配甜食，讓她一天狂吐20次，不但吐出膽汁還吐出血塊，胃粘膜嚴重受損，不但胃潰瘍還差點胃穿孔送掉小命。
近年來胃潰瘍有逐漸年輕化的趨勢，年輕人抽煙、喝酒，還喜愛巧克力、喝咖啡等碳酸飲料，容易引起胃酸分泌，增加胃的負擔。此外，愛美民眾為了減肥常靠單一食物進食法（如肉、蘋果）連續進食好幾天，雖然比均衡飲食的效果快又明顯，不但無法長期維持，也容易讓胃病找上門。
曾有民眾花費數十萬去參加吃肉減重營，最後罹患尿毒症，終身逃離不了洗腎的命運；也有民眾採用坊間流行的蘋果減肥法，連續吃了三天的蘋果，結果肥還沒減到，卻因胃潰瘍先送了醫院。
想要減肥可以採取正規的方法，如多運動或減上晚間的進食量，睡前避免宵夜等方式，千萬別因為一時愛美，選擇錯誤的減肥方式，讓身體增加額外負擔．造成終身遺憾。
最近傳出一名7歲女童因為嗜吃甜食，每天狂灌可樂搭配甜食，讓她罹患嚴重胃潰瘍，除了不正常的飲食習慣會導致胃潰瘍之外，愛美族群注意，如果只靠單一食物減重，例如只吃肉跟蘋果，雖然減重效果明顯，但也有可能讓胃病找上門。
新竹縣7歲女童每天至少狂喝可樂一公升，還邊喝邊配甜食，讓她一天狂吐20次，不但吐出膽汁還吐出血塊，胃粘膜嚴重受損，不但胃潰瘍還差點胃穿孔送掉小命。
近年來胃潰瘍有逐漸年輕化的趨勢，年輕人抽煙、喝酒，還喜愛巧克力、喝咖啡等碳酸飲料，容易引起胃酸分泌，增加胃的負擔。此外，愛美民眾為了減肥常靠單一食物進食法（如肉、蘋果）連續進食好幾天，雖然比均衡飲食的效果快又明顯，不但無法長期維持，也容易讓胃病找上門。
曾有民眾花費數十萬去參加吃肉減重營，最後罹患尿毒症，終身逃離不了洗腎的命運；也有民眾採用坊間流行的蘋果減肥法，連續吃了三天的蘋果，結果肥還沒減到，卻因胃潰瘍先送了醫院。
想要減肥可以採取正規的方法，如多運動或減上晚間的進食量，睡前避免宵夜等方式，千萬別因為一時愛美，選擇錯誤的減肥方式，讓身體增加額外負擔．造成終身遺憾。
葡萄糖胺液火紅 銀髮族保健食品
TVBS 更新日期:2010/12/12 08:40
最近這1、2年銀髮族的保健問題，受到大家關注，保健食品當中，葡萄糖胺液更迅速充滿在市面上。
葡萄糖胺是關節囊液的主要成分，而人隨著年齡老化囊液也會逐漸減少，容易造成關節疼痛和病變，也因此葡萄糖胺液被視為關節保養的保健食品，隨著歲末年終到來，特地舉辦特賣會，希望銀髮族都能保持健康。
最近這1、2年銀髮族的保健問題，受到大家關注，保健食品當中，葡萄糖胺液更迅速充滿在市面上。
葡萄糖胺是關節囊液的主要成分，而人隨著年齡老化囊液也會逐漸減少，容易造成關節疼痛和病變，也因此葡萄糖胺液被視為關節保養的保健食品，隨著歲末年終到來，特地舉辦特賣會，希望銀髮族都能保持健康。
天天可樂+巧克力 7歲童胃潰瘍
民視新聞 更新日期:2010/12/12 23:01
一名7歲小女童，日前突然劇烈嘔吐，不但一天吐了20次以上，還吐出帶血的膽汁，檢查後發現是罹患了嚴重的胃潰瘍，追究飲食習慣，才知道這名小女孩每天都沒有節制的喝下含咖啡因的可樂和巧克力，破壞胃黏膜，差點就造成胃穿孔。
小朋友愛甜食，偶而就會來上一杯飲料，尤其是有氣泡的可樂幾乎愛不釋手，但卻有一名7歲小女孩，不但天天喝可樂，還搭配巧克力，含有咖啡因的零食吃下肚，小小年紀就引發胃潰瘍。
透過照胃鏡，7歲小女孩的胃黏膜已經出現一塊塊白色的潰瘍症狀，差一點就可能造成胃穿孔死亡，7歲罹患胃潰瘍，相當罕見，除非家族有病史，增加罹患機率。
但這名女童的父母，讓孩子吃零食沒節制，也有責任，醫師建議兒童不該太常吃零食，就算要，可樂一天不該超過250cc、甜食最好在午餐後的點心時間吃，而且一天最多一次。尤其空腹，喝了含咖啡因的飲料，會造成胃酸過多，都該避免。小心孩子，小小年紀就被文明病纏滿身!
一名7歲小女童，日前突然劇烈嘔吐，不但一天吐了20次以上，還吐出帶血的膽汁，檢查後發現是罹患了嚴重的胃潰瘍，追究飲食習慣，才知道這名小女孩每天都沒有節制的喝下含咖啡因的可樂和巧克力，破壞胃黏膜，差點就造成胃穿孔。
小朋友愛甜食，偶而就會來上一杯飲料，尤其是有氣泡的可樂幾乎愛不釋手，但卻有一名7歲小女孩，不但天天喝可樂，還搭配巧克力，含有咖啡因的零食吃下肚，小小年紀就引發胃潰瘍。
透過照胃鏡，7歲小女孩的胃黏膜已經出現一塊塊白色的潰瘍症狀，差一點就可能造成胃穿孔死亡，7歲罹患胃潰瘍，相當罕見，除非家族有病史，增加罹患機率。
但這名女童的父母，讓孩子吃零食沒節制，也有責任，醫師建議兒童不該太常吃零食，就算要，可樂一天不該超過250cc、甜食最好在午餐後的點心時間吃，而且一天最多一次。尤其空腹，喝了含咖啡因的飲料，會造成胃酸過多，都該避免。小心孩子，小小年紀就被文明病纏滿身!
2010年12月12日 星期日
《林靜芸專欄》治療皮膚腫瘤 手術切除最好
自由時報 更新日期:2010/12/12 04:11 圖、文／林靜芸
一名年輕女性的右臉長了一顆鳥蛋大小的粉瘤，因擔心臉上會有疤，於是先請皮膚科醫師診治，要求用口服藥物，皮膚科醫師雖有開藥給她吃，但是也提醒她，必須儘早切除粉瘤！
但她視手術為畏途，拖了一個多月沒處理，沒想到粉瘤居然變成兩倍大，局部紅腫脹痛，她才下決心接受手術。
問題是粉瘤已經感染、化膿，治療必須引流排膿，傷口的窟窿無法縫合，需每天換藥一個月讓肉芽組織生長，等癒合之後，還需要做第二次手術，切除粉瘤囊袋，她的容貌多少會受影響！
切除手術是外科最基本的治療，如同盲腸炎沒有早期切除會變成腹膜炎，甚至死亡，臉部的皮膚腫瘤最好的治療是切除！
近幾年醫學美容普遍，內視鏡、無疤手術風行，大家忘記了臉部感染可能局部潰瀾，可能併發腦膜炎、敗血症。不是所有的治療都可以無疤，也不是可以順便美容的。
事實上，疾病需要外科手術治療時，應該爭取時間，規劃步驟，加上技術控制，對症治療等，都可以降低疾病傷害，加速復元，以維護外觀！
臉部皮膚必須以傳統手術切除的病灶時，有時採取醫學美容的方法規避治療，但可能適得其反，造成併發症。
（作者為台北聯合整形外科診所醫師）
一名年輕女性的右臉長了一顆鳥蛋大小的粉瘤，因擔心臉上會有疤，於是先請皮膚科醫師診治，要求用口服藥物，皮膚科醫師雖有開藥給她吃，但是也提醒她，必須儘早切除粉瘤！
但她視手術為畏途，拖了一個多月沒處理，沒想到粉瘤居然變成兩倍大，局部紅腫脹痛，她才下決心接受手術。
問題是粉瘤已經感染、化膿，治療必須引流排膿，傷口的窟窿無法縫合，需每天換藥一個月讓肉芽組織生長，等癒合之後，還需要做第二次手術，切除粉瘤囊袋，她的容貌多少會受影響！
切除手術是外科最基本的治療，如同盲腸炎沒有早期切除會變成腹膜炎，甚至死亡，臉部的皮膚腫瘤最好的治療是切除！
近幾年醫學美容普遍，內視鏡、無疤手術風行，大家忘記了臉部感染可能局部潰瀾，可能併發腦膜炎、敗血症。不是所有的治療都可以無疤，也不是可以順便美容的。
事實上，疾病需要外科手術治療時，應該爭取時間，規劃步驟，加上技術控制，對症治療等，都可以降低疾病傷害，加速復元，以維護外觀！
臉部皮膚必須以傳統手術切除的病灶時，有時採取醫學美容的方法規避治療，但可能適得其反，造成併發症。
（作者為台北聯合整形外科診所醫師）
20來歲長小疹 「瘤」心代謝症候群
聯合新聞網 更新日期:2010/12/11 10:05 記者周宗禎／台南報導
現在不少年輕人喜愛吃高油、高糖食物，奇美醫學中心發現兩名20多歲的年輕人手腳長小疹子，看皮膚科久治不癒，抽血檢驗竟發現有糖尿病、高血脂等嚴重代謝症候群，「血液6成以上都是油」，醫師提醒，千萬不要以為這些疹子不痛不癢就不理會，若不治療易併發中風、胰臟、腎臟等疾病。
奇美醫學中心皮膚科主治醫師林旻憲昨表示，有些內臟疾病會在皮膚出現特色症狀，上述病患的疹子先長在四肢，疹子小且紅中帶黃，黃色部分是油脂，不痛不癢，這種「發疹性黃色瘤」，年輕民眾更應小心留意。
林旻憲指出，最近接到一名28歲及一名26歲的皮膚病患，都自認健康良好，兩人在一個月前四肢出現許多紅黃色小顆粒疹子，數量不多、不痛不癢，病患起初不以為意，到診所治療後，疹子數目卻愈來愈多。
經皮膚切片、抽血篩檢，證實是「發疹性黃色瘤」，其中28歲病患血液總膽固醇為526單位毫克，比正常值應低於240毫克高出一倍以上，三酸甘油脂5511毫克，比正常值低於200毫克高出近30倍，血糖也超高，已罹患高血脂、糖尿病。
患者正接受治療，血脂肪、血糖控制後黃色瘤逐漸消失，也降低高血脂。林旻憲說，民眾皮膚如果有類似直徑0.1到0.4公分的紅黃色小粒疹子，不要掉以輕心，應儘快找醫師治療。
現在不少年輕人喜愛吃高油、高糖食物，奇美醫學中心發現兩名20多歲的年輕人手腳長小疹子，看皮膚科久治不癒，抽血檢驗竟發現有糖尿病、高血脂等嚴重代謝症候群，「血液6成以上都是油」，醫師提醒，千萬不要以為這些疹子不痛不癢就不理會，若不治療易併發中風、胰臟、腎臟等疾病。
奇美醫學中心皮膚科主治醫師林旻憲昨表示，有些內臟疾病會在皮膚出現特色症狀，上述病患的疹子先長在四肢，疹子小且紅中帶黃，黃色部分是油脂，不痛不癢，這種「發疹性黃色瘤」，年輕民眾更應小心留意。
林旻憲指出，最近接到一名28歲及一名26歲的皮膚病患，都自認健康良好，兩人在一個月前四肢出現許多紅黃色小顆粒疹子，數量不多、不痛不癢，病患起初不以為意，到診所治療後，疹子數目卻愈來愈多。
經皮膚切片、抽血篩檢，證實是「發疹性黃色瘤」，其中28歲病患血液總膽固醇為526單位毫克，比正常值應低於240毫克高出一倍以上，三酸甘油脂5511毫克，比正常值低於200毫克高出近30倍，血糖也超高，已罹患高血脂、糖尿病。
患者正接受治療，血脂肪、血糖控制後黃色瘤逐漸消失，也降低高血脂。林旻憲說，民眾皮膚如果有類似直徑0.1到0.4公分的紅黃色小粒疹子，不要掉以輕心，應儘快找醫師治療。
2010年12月11日 星期六
一百八的賽先生:橘子能治感冒？
中廣新聞網 更新日期:2010/12/10 09:05
「一百八的賽先生:橘子能治感冒？」（陳品歡主持）
秋冬正是橙黃橘綠時， 酸酸甜甜、水分又多的橘子聽說可以治感冒，民間療法是說將鹽巴撒在橘子上，用火烤熟後整顆食用，感冒會很快好，聽起來好像真有效欸～
今天我們請到 嘉義大林慈濟醫院 中醫科 阮膺旭醫師 來為我們解答 柑橘是否可以治療感冒？
（ 阮膺旭醫師 ）橘皮本身具有止咳化痰的作用，因為橘皮精油比較多，通常我們會經過處理之後才能拿來當作藥材使用。平常在生活上聽到的「陳皮」這兩個字，其實就是橘皮的前身，經過泡製、曬乾之後就會變成陳皮。陳皮本身具有止咳、化痰、消水腫的作用，也具有除溼的功能，另外陳皮還能健脾，讓脾、胃的功能比較好。所以對於平常會肚子脹的人，或是吃比較油膩的食物之後，這時可以泡一點陳皮梅當蜜餞或是飲用水使用，都是蠻好的。陳皮具有很好的抗氧化作用，可以讓我們身體的循環變得比較好，讓血液循環變好是陳皮另外一個作用。
（問）橘子整顆下去烤和陳皮的療效是不是一樣？
（ 阮膺旭醫師 ）兩者的作用其實蠻類似的，另外要提醒大家如果本身是屬於乾咳的病人，咳嗽沒有什麼痰、咳起來需要非常用力的病人，就不建議再使用陳皮，因為會讓氣管更加乾燥、更不舒服。因為陳皮具有除溼的作用，假使病人是乾咳、喉嚨已經沒有痰了，吃陳皮就等於是給喉嚨除溼，喉嚨就會變得很乾，會咳的更嚴重。另外提醒火氣比較大的、容易口乾舌燥、嘴破的人，也盡量不要使用陳皮。
所謂的鹽巴烤橘子，原來和中藥裡的「陳皮 」療效是一樣的。感冒除了吃藥，記得多補充水果，因為維他命和纖維質對感冒的修復也是有幫助的喔！
以上是今天一百八的賽先生，我們下次再會。
「一百八的賽先生:橘子能治感冒？」（陳品歡主持）
秋冬正是橙黃橘綠時， 酸酸甜甜、水分又多的橘子聽說可以治感冒，民間療法是說將鹽巴撒在橘子上，用火烤熟後整顆食用，感冒會很快好，聽起來好像真有效欸～
今天我們請到 嘉義大林慈濟醫院 中醫科 阮膺旭醫師 來為我們解答 柑橘是否可以治療感冒？
（ 阮膺旭醫師 ）橘皮本身具有止咳化痰的作用，因為橘皮精油比較多，通常我們會經過處理之後才能拿來當作藥材使用。平常在生活上聽到的「陳皮」這兩個字，其實就是橘皮的前身，經過泡製、曬乾之後就會變成陳皮。陳皮本身具有止咳、化痰、消水腫的作用，也具有除溼的功能，另外陳皮還能健脾，讓脾、胃的功能比較好。所以對於平常會肚子脹的人，或是吃比較油膩的食物之後，這時可以泡一點陳皮梅當蜜餞或是飲用水使用，都是蠻好的。陳皮具有很好的抗氧化作用，可以讓我們身體的循環變得比較好，讓血液循環變好是陳皮另外一個作用。
（問）橘子整顆下去烤和陳皮的療效是不是一樣？
（ 阮膺旭醫師 ）兩者的作用其實蠻類似的，另外要提醒大家如果本身是屬於乾咳的病人，咳嗽沒有什麼痰、咳起來需要非常用力的病人，就不建議再使用陳皮，因為會讓氣管更加乾燥、更不舒服。因為陳皮具有除溼的作用，假使病人是乾咳、喉嚨已經沒有痰了，吃陳皮就等於是給喉嚨除溼，喉嚨就會變得很乾，會咳的更嚴重。另外提醒火氣比較大的、容易口乾舌燥、嘴破的人，也盡量不要使用陳皮。
所謂的鹽巴烤橘子，原來和中藥裡的「陳皮 」療效是一樣的。感冒除了吃藥，記得多補充水果，因為維他命和纖維質對感冒的修復也是有幫助的喔！
以上是今天一百八的賽先生，我們下次再會。
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