一百八的賽先生:橘子能治感冒？

中廣新聞網 更新日期:2010/12/10 09:05
「一百八的賽先生:橘子能治感冒？」（陳品歡主持）

秋冬正是橙黃橘綠時， 酸酸甜甜、水分又多的橘子聽說可以治感冒，民間療法是說將鹽巴撒在橘子上，用火烤熟後整顆食用，感冒會很快好，聽起來好像真有效欸～

今天我們請到 嘉義大林慈濟醫院 中醫科 阮膺旭醫師 來為我們解答 柑橘是否可以治療感冒？

（ 阮膺旭醫師 ）橘皮本身具有止咳化痰的作用，因為橘皮精油比較多，通常我們會經過處理之後才能拿來當作藥材使用。平常在生活上聽到的「陳皮」這兩個字，其實就是橘皮的前身，經過泡製、曬乾之後就會變成陳皮。陳皮本身具有止咳、化痰、消水腫的作用，也具有除溼的功能，另外陳皮還能健脾，讓脾、胃的功能比較好。所以對於平常會肚子脹的人，或是吃比較油膩的食物之後，這時可以泡一點陳皮梅當蜜餞或是飲用水使用，都是蠻好的。陳皮具有很好的抗氧化作用，可以讓我們身體的循環變得比較好，讓血液循環變好是陳皮另外一個作用。

（問）橘子整顆下去烤和陳皮的療效是不是一樣？

（ 阮膺旭醫師 ）兩者的作用其實蠻類似的，另外要提醒大家如果本身是屬於乾咳的病人，咳嗽沒有什麼痰、咳起來需要非常用力的病人，就不建議再使用陳皮，因為會讓氣管更加乾燥、更不舒服。因為陳皮具有除溼的作用，假使病人是乾咳、喉嚨已經沒有痰了，吃陳皮就等於是給喉嚨除溼，喉嚨就會變得很乾，會咳的更嚴重。另外提醒火氣比較大的、容易口乾舌燥、嘴破的人，也盡量不要使用陳皮。

所謂的鹽巴烤橘子，原來和中藥裡的「陳皮 」療效是一樣的。感冒除了吃藥，記得多補充水果，因為維他命和纖維質對感冒的修復也是有幫助的喔！
以上是今天一百八的賽先生，我們下次再會。