華視新聞 更新日期:2010/11/03 21:27
現在小朋友天天盯著電視、電腦，視力越來越差，國小就罹患假性近視，最近在網路就流傳一個治療假性近視的偏方，把紅蘿蔔曬乾或烤乾後，加入開水和蜂蜜，製成紅蘿蔔茶，讓小孩當開水喝，一位杜媽媽跟著做，一天用掉一根紅蘿蔔，讓小二的女兒連喝三個月，吃了至少90蘿蔔，不但近視度數沒減輕，女兒反而胖了兩公斤，甚至營養師告訴她，紅蘿蔔裡含的維生素A，吃多了反而會囤積在肝臟，無法代謝，造成肝臟受損，氣得杜媽媽向華視新聞投訴，要大家別亂信偏方。
這位就是杜媽媽，她說三個月來，每隔兩三天就要買紅蘿蔔，一天一根，洗乾淨後刨成薄片，放在鍋子裡不斷翻炒，炒到沒水分，或者用微波爐微波30分鐘，如果遇到好天氣，就拿到外頭讓陽光曬，曬得乾乾的更好，之後把乾燥的紅蘿蔔放進開水裡，加上蜂蜜，製成這一壺紅蘿蔔茶，讓假性近視的女兒當開水喝，但這樣喝了三個月，吃掉90根紅蘿蔔，但女兒除了胖2公斤，近視度數一點都沒減少。
其實女兒喝下的根本都是糖水，讓杜媽媽更生氣的是，營養師告訴她，紅蘿蔔裡頭含的維生素A不能過量，否則會傷肝，記者找了營養師，證實過多的維生素A在體內很難代謝，杜媽媽說，當時她就是在網路上，看到很多媽媽討論這一個偏方，說是自製紅蘿蔔茶，可以治療小朋友假性近視，一個星期就可以降25度，還把製作的步驟，PO到網路上分享。
她想說為了女兒好，天天泡給她喝，沒想到竟然對治療近視一點幫助都沒有，反而造成女兒肝臟負擔，真的是得不償失。
2010年11月4日 星期四
保鮮膜添塑化劑 讓你吃進一身毒
今日新聞 更新日期:2010/11/04 06:31 生活中心／綜合報導
「唰！」輕輕一撕，簡單一個動作就能替食物保住新鮮，在許多家庭主婦眼中，保鮮膜是不可或缺的廚房小幫手。但，部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆，常在成分中大量添加了人體的無形殺手－－塑化劑。
如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害？方法很多，最新的一種是利用奈米礦物磁波能量所製成的「消味儲物盒」。消味儲物盒結合了奈米科技與保鮮技術，是項跨領域的智慧結晶，放置其中可使食物的分子產生核磁共振，進而保持鮮度，進而延長食物保存時間。實驗結果也顯示「消味儲物盒」與一般保鮮盒相比，能明顯拉長食物的保鮮時間，也較不容易發霉或腐爛。
多數民眾以為，只要避免保鮮膜高溫，就可避免有毒物質吃進嘴裡，但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質，只要碰到油脂就容易溶出，因此民眾應該是要避免ＰＶＣ之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分，而不是只注意高溫。
學者表示：「塑化劑因為具有生殖毒性，而台灣孕婦體內塑化劑濃度，在全球名列前茅，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，會間接影響到胎兒的中樞神經發育，這將是很大的隱憂。 除此之外，塑化劑容易隨著溫度升高，而釋出有毒物質溶進食物內，民眾在不知覺中吃下肚後，會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化，甚至癌症等危機。」，在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時，要更謹慎使用，避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。
「唰！」輕輕一撕，簡單一個動作就能替食物保住新鮮，在許多家庭主婦眼中，保鮮膜是不可或缺的廚房小幫手。但，部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆，常在成分中大量添加了人體的無形殺手－－塑化劑。
如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害？方法很多，最新的一種是利用奈米礦物磁波能量所製成的「消味儲物盒」。消味儲物盒結合了奈米科技與保鮮技術，是項跨領域的智慧結晶，放置其中可使食物的分子產生核磁共振，進而保持鮮度，進而延長食物保存時間。實驗結果也顯示「消味儲物盒」與一般保鮮盒相比，能明顯拉長食物的保鮮時間，也較不容易發霉或腐爛。
多數民眾以為，只要避免保鮮膜高溫，就可避免有毒物質吃進嘴裡，但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質，只要碰到油脂就容易溶出，因此民眾應該是要避免ＰＶＣ之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分，而不是只注意高溫。
學者表示：「塑化劑因為具有生殖毒性，而台灣孕婦體內塑化劑濃度，在全球名列前茅，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，會間接影響到胎兒的中樞神經發育，這將是很大的隱憂。 除此之外，塑化劑容易隨著溫度升高，而釋出有毒物質溶進食物內，民眾在不知覺中吃下肚後，會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化，甚至癌症等危機。」，在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時，要更謹慎使用，避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。
2010年11月3日 星期三
注意隱型眼鏡的使用 眼睛多休息保健康
中時電子報更新日期:2010/11/03 12:31 李世泓／台北報導
眼睛是人類感官系統中重要的一環，由其是屈光不正所造成的近視、遠視或是散光，都對日常生活上造成相當的不便。為了視力矯正，人類不斷的研發各種方式，但是如果不注意正確的使用，反而會聰明反被聰明誤，影響眼睛的健康。
比較常見的眼睛屈光不正矯正方式，有戴一般的框式眼鏡或是配戴隱形眼鏡，因為現代人講求個人外型的美觀，框式眼鏡逐漸被隱形眼鏡取代，但是隱形眼鏡也不是每個人都適合用，眼科常常有因為配戴隱形眼鏡不當而求診治療，體質不適合是其中一個因素，還有很大的比例是因為使用不當，例如每天配戴時間過長，沒有注意鏡片的清潔，甚至是學生一族為了省錢，將日拋型隱形眼鏡使用好幾天，都是不正確的作法。
人體的每一個部位都需要呼吸氧氣，眼睛亦不例外。朱智盟醫師表示，在隱形眼鏡的長期覆蓋下，很容易讓眼睛的健康情形下降，眼睛分泌物沾黏在鏡片上所導致常見的症狀有眼睛乾澀、眼睛紅腫、發癢、水腫、過敏炎、結膜炎等，長時間不注意，因為血管的習慣性擴張，更會導致角膜血管增生，如果角膜表皮破損引發細菌感染，甚至會導致角膜潰爛，嚴重到長期影響視力都是有可能。
眼科醫師建議，在選擇隱形眼鏡時，最好是要先至眼科做檢查，取得醫師處方箋後，再去眼鏡行配鏡，軟式拋棄式眼鏡務必遵守配戴規定，硬式長戴型眼鏡則一定要定時清洗以及去除眼蛋白。戴隱形眼鏡最好每天不要持續超過八小時，如遇到假日，最好能改戴框式眼鏡，讓眼睛有充足的休息。
現在還有一種視力矯正的方式，就是雷射近視手術。朱智盟醫師表示，這是屬於科技化的眼睛屈光不正矯治，已經發展十多年，技術面相當純熟，既然是科技化，講究的就是數據判斷，手術前嚴謹的檢查評估，則是數據取得的方法，眼科醫師藉由多達十項左右的檢測，對眼睛從表層到眼底的健康情況進行了解，分析研判病患接受雷射近視手術的可能性，在確定患者是符合手術候選人的條件後，開始著手規劃手術方式，然後全程以電腦程式控制進行，精準度相當高，根據美國眼科醫學界發表的調查統計，在良好的醫病配合下，滿意度可以達到百分之九十五左右。
此外，朱智盟醫師提醒，定期的眼睛健康檢查是絕對必要的，最好是能養成每半年檢查一次的習慣，尤其是現在高度近視患者的比例很高，而高度近視患者更是視網膜剝離的高危險群，不管是否有接受過雷射近視手術，都必須持續不斷的追蹤，萬萬輕忽不得。
眼睛是人類感官系統中重要的一環，由其是屈光不正所造成的近視、遠視或是散光，都對日常生活上造成相當的不便。為了視力矯正，人類不斷的研發各種方式，但是如果不注意正確的使用，反而會聰明反被聰明誤，影響眼睛的健康。
比較常見的眼睛屈光不正矯正方式，有戴一般的框式眼鏡或是配戴隱形眼鏡，因為現代人講求個人外型的美觀，框式眼鏡逐漸被隱形眼鏡取代，但是隱形眼鏡也不是每個人都適合用，眼科常常有因為配戴隱形眼鏡不當而求診治療，體質不適合是其中一個因素，還有很大的比例是因為使用不當，例如每天配戴時間過長，沒有注意鏡片的清潔，甚至是學生一族為了省錢，將日拋型隱形眼鏡使用好幾天，都是不正確的作法。
人體的每一個部位都需要呼吸氧氣，眼睛亦不例外。朱智盟醫師表示，在隱形眼鏡的長期覆蓋下，很容易讓眼睛的健康情形下降，眼睛分泌物沾黏在鏡片上所導致常見的症狀有眼睛乾澀、眼睛紅腫、發癢、水腫、過敏炎、結膜炎等，長時間不注意，因為血管的習慣性擴張，更會導致角膜血管增生，如果角膜表皮破損引發細菌感染，甚至會導致角膜潰爛，嚴重到長期影響視力都是有可能。
眼科醫師建議，在選擇隱形眼鏡時，最好是要先至眼科做檢查，取得醫師處方箋後，再去眼鏡行配鏡，軟式拋棄式眼鏡務必遵守配戴規定，硬式長戴型眼鏡則一定要定時清洗以及去除眼蛋白。戴隱形眼鏡最好每天不要持續超過八小時，如遇到假日，最好能改戴框式眼鏡，讓眼睛有充足的休息。
現在還有一種視力矯正的方式，就是雷射近視手術。朱智盟醫師表示，這是屬於科技化的眼睛屈光不正矯治，已經發展十多年，技術面相當純熟，既然是科技化，講究的就是數據判斷，手術前嚴謹的檢查評估，則是數據取得的方法，眼科醫師藉由多達十項左右的檢測，對眼睛從表層到眼底的健康情況進行了解，分析研判病患接受雷射近視手術的可能性，在確定患者是符合手術候選人的條件後，開始著手規劃手術方式，然後全程以電腦程式控制進行，精準度相當高，根據美國眼科醫學界發表的調查統計，在良好的醫病配合下，滿意度可以達到百分之九十五左右。
此外，朱智盟醫師提醒，定期的眼睛健康檢查是絕對必要的，最好是能養成每半年檢查一次的習慣，尤其是現在高度近視患者的比例很高，而高度近視患者更是視網膜剝離的高危險群，不管是否有接受過雷射近視手術，都必須持續不斷的追蹤，萬萬輕忽不得。
8到12歲 牙齒矯正黃金期
台灣新生報 更新日期:2010/11/03 00:07 【記者張淑珠／台中報導】
據衛生署國民健康局95年調查顯示，54.37%兒童及青少年有齒顎矯正的需求！中山醫學大學口腔醫學研究中心齒顎矯正科胡芳瑋醫師表示，由於孩童在8到12歲間會出現乳牙漸脫落、恆牙長出的情形，而此時骨頭尚未定型，是牙齒矯正的最佳黃金期。當孩童有戽斗、上下顎不對稱、顳顎關節咬合不正等症狀時，建議應即時接受治療。胡醫師提醒家長們，提早注意孩子的口腔問題，可免去成年後須動手術矯正的風險。
中市一名10歲蔣小弟，三年前檢查牙齒時發現下顎前突，當時因下顎後排臼齒未萌發，不適合施行矯正而作罷。今年三月蔣小弟的父親，擔心戽斗問題會影響孩子的自信心，經親友介紹至醫院檢查，並在醫師的建議下施行齒顎矯正。
胡芳瑋醫師表示，孩童約六歲時開始替換恆牙，此階段家長要多注意小朋友的口腔衛生，當發現上下顎不對稱、顳顎關節咬合不正常時，應立即至院檢查。一般兒童的第一大臼齒及門齒於7歲時皆已萌發完成，當出現像蔣小弟這種有戽斗症狀的病患，建議可在8~12歲間，骨頭尚未定型前施行矯正，調整上下顎牙弓寬度及位置，避免往後須承擔顳顎關節手術治療的風險。
胡芳瑋醫師說，牙齒咬合不正，容易造成蛀牙及牙周病，當上下牙咬合不對稱，患者容易因咀嚼困難，而出現腸胃受損、臉歪、發音不正確的症狀，造成青少年心理自卑、人際關係低落等社交問題。胡醫師表示，若幼童錯過矯正黃金期，則需透過手術來進行矯正，患者除要承擔手術的風險，還須花費更多的金錢及時間，家長勿輕忽大意！
據衛生署國民健康局95年調查顯示，54.37%兒童及青少年有齒顎矯正的需求！中山醫學大學口腔醫學研究中心齒顎矯正科胡芳瑋醫師表示，由於孩童在8到12歲間會出現乳牙漸脫落、恆牙長出的情形，而此時骨頭尚未定型，是牙齒矯正的最佳黃金期。當孩童有戽斗、上下顎不對稱、顳顎關節咬合不正等症狀時，建議應即時接受治療。胡醫師提醒家長們，提早注意孩子的口腔問題，可免去成年後須動手術矯正的風險。
中市一名10歲蔣小弟，三年前檢查牙齒時發現下顎前突，當時因下顎後排臼齒未萌發，不適合施行矯正而作罷。今年三月蔣小弟的父親，擔心戽斗問題會影響孩子的自信心，經親友介紹至醫院檢查，並在醫師的建議下施行齒顎矯正。
胡芳瑋醫師表示，孩童約六歲時開始替換恆牙，此階段家長要多注意小朋友的口腔衛生，當發現上下顎不對稱、顳顎關節咬合不正常時，應立即至院檢查。一般兒童的第一大臼齒及門齒於7歲時皆已萌發完成，當出現像蔣小弟這種有戽斗症狀的病患，建議可在8~12歲間，骨頭尚未定型前施行矯正，調整上下顎牙弓寬度及位置，避免往後須承擔顳顎關節手術治療的風險。
胡芳瑋醫師說，牙齒咬合不正，容易造成蛀牙及牙周病，當上下牙咬合不對稱，患者容易因咀嚼困難，而出現腸胃受損、臉歪、發音不正確的症狀，造成青少年心理自卑、人際關係低落等社交問題。胡醫師表示，若幼童錯過矯正黃金期，則需透過手術來進行矯正，患者除要承擔手術的風險，還須花費更多的金錢及時間，家長勿輕忽大意！
颱風來前該急著搶購青菜嗎?
江守山 著
今年雖然颱風出奇的少，但每到颱風季節的時候，就讓我想到，很多人一聽到颱風要來了，就趕快去超級市場、菜市場搶青菜，想說颱風之後菜價會昂貴起來。
不過其實在我看來，這是最不智的行為，為什麼呢?
在台灣大部分的蔬菜，大概95%、98%以上的蔬菜都使用農藥，而有道德的農民應該在採收之前，會暫停使用農藥，讓農藥在自然界中經過自然的光解、太陽曬的熱分解、以及本身自然的分解作用，使農藥的濃度降下來。
可是一旦碰到颱風來前，根本來不及等這些農藥代謝，農民就趕快採收起來。所以颱風之前，為了怕遇到菜價漲價所買的這個菜，造成農藥中毒的危險性就會大大增加。
今年雖然颱風出奇的少，但每到颱風季節的時候，就讓我想到，很多人一聽到颱風要來了，就趕快去超級市場、菜市場搶青菜，想說颱風之後菜價會昂貴起來。
不過其實在我看來，這是最不智的行為，為什麼呢?
在台灣大部分的蔬菜，大概95%、98%以上的蔬菜都使用農藥，而有道德的農民應該在採收之前，會暫停使用農藥，讓農藥在自然界中經過自然的光解、太陽曬的熱分解、以及本身自然的分解作用，使農藥的濃度降下來。
可是一旦碰到颱風來前，根本來不及等這些農藥代謝，農民就趕快採收起來。所以颱風之前，為了怕遇到菜價漲價所買的這個菜，造成農藥中毒的危險性就會大大增加。
最新研究：DHA 無益改善老年癡呆症
更新日期:2010/11/03 12:59 莊瑞萌
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據美國一所大學最新研究顯示，魚油中含有的DHA無益改善罹患輕度老年癡呆病患的症狀，不過美國心臟學院仍鼓勵民眾可多吃魚來保護心臟。
根據美國奧勒崗衛生科學大學與波特蘭VA醫療中心，隨機抽樣402名患有輕度到中度老年癡呆症的病患進行研究，研究人員在18個月後發現，研究期間曾服用含有DHA補充品的民眾，在測量病情程度的「老年痴呆評估量表」上，得分7.89分，比沒有服用的民眾8.27分稍低。
研究人員昆恩表示，「研究前，我們希望了解魚油是否能阻止症狀惡化，結果發現根本沒有預期效果，」研究也發現，有補充DHA的民眾在「臨床失智評分表」上並未改善，依舊上升2.87分，其他對照組則增加2.93分。
不過喬治城大學醫療中心研究人員特納，則還是認為魚油仍有特定保護功效，「研究仍發現，魚油對於心臟確有保護作用，」因此美國心臟學院及心臟協會曾聯名推薦，患有冠狀動脈疾病的民眾，每周至少2餐可以吃魚以改善病情。
本次研究結果刊登在《Journal of the American Medical Association》期刊。
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據美國一所大學最新研究顯示，魚油中含有的DHA無益改善罹患輕度老年癡呆病患的症狀，不過美國心臟學院仍鼓勵民眾可多吃魚來保護心臟。
根據美國奧勒崗衛生科學大學與波特蘭VA醫療中心，隨機抽樣402名患有輕度到中度老年癡呆症的病患進行研究，研究人員在18個月後發現，研究期間曾服用含有DHA補充品的民眾，在測量病情程度的「老年痴呆評估量表」上，得分7.89分，比沒有服用的民眾8.27分稍低。
研究人員昆恩表示，「研究前，我們希望了解魚油是否能阻止症狀惡化，結果發現根本沒有預期效果，」研究也發現，有補充DHA的民眾在「臨床失智評分表」上並未改善，依舊上升2.87分，其他對照組則增加2.93分。
不過喬治城大學醫療中心研究人員特納，則還是認為魚油仍有特定保護功效，「研究仍發現，魚油對於心臟確有保護作用，」因此美國心臟學院及心臟協會曾聯名推薦，患有冠狀動脈疾病的民眾，每周至少2餐可以吃魚以改善病情。
本次研究結果刊登在《Journal of the American Medical Association》期刊。
睡眠充足避免長時間用電腦 防老花早來到
中廣新聞網 更新日期:2010/11/03 08:05
老花眼不再是四十歲以上族群的專利。醫師提醒，長時間使用電腦或看電視，大約每三十分鐘就要休息；另外洗澡時也可以用溫水來溫敷眼睛，加上夜間睡眠充足，才能改善老花現象。（李明朝報導）
老花不一定是四十歲以上的族群才會發生，門診上出現有三十多歲患者就有老花現象，同時有越來越多傾向，桃園敏盛醫院眼科主治醫師梁智凱表示，電腦等商品相繼出爐之後，民眾不斷長時間使用，中間沒有中斷休息，加上平日睡眠不足之下，老花悄俏的提早來報到，不想讓自己老花提早，使用電腦這些產品，大約在三十分鐘左右，就要休息一下，眼睛遠眺一下遠方，讓眼睛肌肉可以放鬆。
平日可以用手來按摩眼睛周邊，另外，梁智凱醫師建議民眾在洗澡時，不妨用溫水來溫敷一下眼睛，加上一定要有充足睡眠，有時可以改善老花症狀。
有人因老花又想追求流行感，配戴隱形老花眼鏡，醫師提醒民眾，隱形眼鏡注重清潔跟保養，還有個人習慣上不同，不妨配鏡前先向醫師來詢問。
老花眼不再是四十歲以上族群的專利。醫師提醒，長時間使用電腦或看電視，大約每三十分鐘就要休息；另外洗澡時也可以用溫水來溫敷眼睛，加上夜間睡眠充足，才能改善老花現象。（李明朝報導）
老花不一定是四十歲以上的族群才會發生，門診上出現有三十多歲患者就有老花現象，同時有越來越多傾向，桃園敏盛醫院眼科主治醫師梁智凱表示，電腦等商品相繼出爐之後，民眾不斷長時間使用，中間沒有中斷休息，加上平日睡眠不足之下，老花悄俏的提早來報到，不想讓自己老花提早，使用電腦這些產品，大約在三十分鐘左右，就要休息一下，眼睛遠眺一下遠方，讓眼睛肌肉可以放鬆。
平日可以用手來按摩眼睛周邊，另外，梁智凱醫師建議民眾在洗澡時，不妨用溫水來溫敷一下眼睛，加上一定要有充足睡眠，有時可以改善老花症狀。
有人因老花又想追求流行感，配戴隱形老花眼鏡，醫師提醒民眾，隱形眼鏡注重清潔跟保養，還有個人習慣上不同，不妨配鏡前先向醫師來詢問。
訂閱：
文章 (Atom)