中時電子報 更新日期:2011/06/15 11:54 【中時健康 李世泓／台北報導】
眼科所做的視力例行性檢查，通常是採用電腦驗光機檢測，或是用Ｅ字或Ｃ字的視力表進行檢查，檢查出來的結果顯示是以零點幾或是一點零等數字呈現，一般人經常所說的視力良好，是指一點零為基準。然而一般民眾有所不知，視力表現和視覺品質其實有意義上的不同，差異之處就在於有無高階像差（HOA，High Order Abberation）的存在。在視力表現相同的情形下，沒有高階像差的人，視覺品質優於其他人，就如同電視或是電腦，解析力越高，畫面品質越細緻的道理一樣。
所謂像差，是指眼球內部受到其他各種因素，產生不規則現象，進而造成在看東西時無法形成正確的影像，目前眼科是將像差分成低階及高階像差兩種，大家所常見的近視、遠視及規則散光等屈光不正現象，即是屬於低階像差；而高階像差主要是指不規則的散光，其中又以彗星差（coma）、三箔差（trefoil）與球面差（spherical）等最為常見，對於視力品質的影響也較為嚴重。
通常高階像差好發於有不規則散光的患者，或是高度近視搭配高度散光的人身上。眼科醫師丁民峰說明，擁有不規則散光的人，長期以來，眼睛的焦距都不容易聚焦在正確位置上，導致想要配戴眼鏡也很難驗配，即使配了眼鏡，視覺品質也不是很理想，此時，若想藉由雷射近視手術解決此一問題，在通過手術前的檢查和評估後，可以考慮選用傅立葉前導波導引手術。傅立葉前導波是一種高階的分析，在學理上最高可以測出達20階的像差，再與準分子雷射儀的密切搭配，導引於手術的施作上，可有效降低高階像差的發生，改善夜間視力不佳及眩光等問題。
至於高度近視又同時兼有高度散光的患者，則可進一步考慮運用飛秒無刀雷射。丁民峰醫師表示飛秒無刀雷射與傳統的板層刀相比較，其特點是電腦能精準製作出角膜瓣，節省相當程度的角膜組織，用於近視度數的治療，也讓患者有機會保留更多的角膜組織，提升術後的安全性。也因為飛秒無刀雷射可製作更為平滑的角膜瓣，同時降低傳統手術過程中產生高階像差的可能，讓術後視力品質更上一層樓。
根據美國眼科醫學雜誌Ophthalmology所做的「LASIK全球文獻調查─生活品質及病人滿意度」報告，近視患者對於所接受的LASIK準分子雷射近視手術，平均滿意度為95.4%。丁民峰醫師也同時提醒，患者需要先安排嚴謹的術前檢查，再與具有豐富手術經驗的眼科專科醫師相搭配，仔細評估，尋求最適合患者的手術方式，在醫病雙方的共同努力下，肯定能為患者帶來雙方所共同期待的較佳手術效果。
2011年6月15日 星期三
高壓硬撐 提防心血管疾病
自由時報 更新日期:2011/06/14 04:21 記者蘇孟娟／台中報導
一名高中老師沒有高血壓或心血管病史，但因教學繁忙常失眠。有一天逛街時突然倒地，送醫急救後發現是腦中風。醫師提醒，高壓力也是心血管疾病因之一，民眾注意紓壓，腦中風急性治療後，應把握黃金復健期，還是可恢復肢體行動功能。
這名50歲的女老師在學校教的是資優班，每天放學回家後，還花不少時間替學生準備課外參考資料，常忙到三更半夜，卻又有失眠的毛病，不時要服用安眠藥物幫助睡眠。
女老師常失眠竟腦中風
有一天她跟家人外出逛街時突然昏倒，原來是缺血性腦中風，並造成右手、右腳癱瘓，讓她天天以淚洗面，之後到澄清復健中心接受復健。
復健中心治療長戴英子指出，替女老師設計的復健療程包括神經再學習的物理治療、精細動作誘發的職能治療、「去重力步態」訓練等治療，自我要求高的女老師花了一年的時間，天天到復健中心報到，目前幾乎完全復原，還能用右手拿毛筆寫信。 戴英子說，這名女老師用唐詩「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」來形容自己的身體狀況，目前她已跟家人移居國外，享受全新的人生。
澄清醫院中港院區神經內科主任葉守正指出，這名老師之前雖沒有明顯性的病史，但其實長期高壓力的生活也是心血管疾病的危險因子，包括因工作忙碌造成人體免疫力降低，若身體遭受病毒感染也不自知，有些感染會造成血液凝集形成血栓，就可能出現腦中風的危機。
葉守正說，現代人忙碌且壓力大，但一般人習慣「ㄍㄧㄥ」到底，提醒民眾要適度紓壓，確保健康。
葉守正另指出，中風的病人經評估屬中度以上殘障者，神經功能已受到損害，如果疏於復健，在3到6個月後肢體就變形，難以回復，但若能在急性治療10天至2週後展開密集復健，就能減緩肢體變形。
一名高中老師沒有高血壓或心血管病史，但因教學繁忙常失眠。有一天逛街時突然倒地，送醫急救後發現是腦中風。醫師提醒，高壓力也是心血管疾病因之一，民眾注意紓壓，腦中風急性治療後，應把握黃金復健期，還是可恢復肢體行動功能。
這名50歲的女老師在學校教的是資優班，每天放學回家後，還花不少時間替學生準備課外參考資料，常忙到三更半夜，卻又有失眠的毛病，不時要服用安眠藥物幫助睡眠。
女老師常失眠竟腦中風
有一天她跟家人外出逛街時突然昏倒，原來是缺血性腦中風，並造成右手、右腳癱瘓，讓她天天以淚洗面，之後到澄清復健中心接受復健。
復健中心治療長戴英子指出，替女老師設計的復健療程包括神經再學習的物理治療、精細動作誘發的職能治療、「去重力步態」訓練等治療，自我要求高的女老師花了一年的時間，天天到復健中心報到，目前幾乎完全復原，還能用右手拿毛筆寫信。 戴英子說，這名女老師用唐詩「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」來形容自己的身體狀況，目前她已跟家人移居國外，享受全新的人生。
澄清醫院中港院區神經內科主任葉守正指出，這名老師之前雖沒有明顯性的病史，但其實長期高壓力的生活也是心血管疾病的危險因子，包括因工作忙碌造成人體免疫力降低，若身體遭受病毒感染也不自知，有些感染會造成血液凝集形成血栓，就可能出現腦中風的危機。
葉守正說，現代人忙碌且壓力大，但一般人習慣「ㄍㄧㄥ」到底，提醒民眾要適度紓壓，確保健康。
葉守正另指出，中風的病人經評估屬中度以上殘障者，神經功能已受到損害，如果疏於復健，在3到6個月後肢體就變形，難以回復，但若能在急性治療10天至2週後展開密集復健，就能減緩肢體變形。
2011年6月14日 星期二
如果早發現…壓力型憋尿 多喝水 多休息自然會好
自由時報 更新日期:2011/06/14 04:21
〔自由時報記者楊菁菁／高雄報導〕天氣炎熱，體內水分流失快，忽略補充水分或是習慣性憋尿，當心導致尿道、膀胱發炎，嚴重的話會出現急性腎盂炎發燒、腰腹疼痛等症狀，此時多半要住院一星期注射抗生素，才能完全殺死細菌。
高榮腎臟內科主任方華章表示，臨床上並無針對憋尿多久會導致尿道炎有統計數字，但是憋尿與水分補充不足導致尿道及膀胱發炎有直接關係。
其實，尿道發炎已經算是文明病，因為習慣性及壓力型憋尿，加上工作一忙忘記喝水，幾天下來就會出現頻尿、尿量變少、尿不乾淨的症狀，有時候只要自我警覺性高，多喝水、多休息自然就會好，但若是持續操勞疲累加上沒有補充水分，病菌在尿道、膀胱、輸尿管中快速滋生，很快就會蔓延到腎臟，出現腎臟發炎的急性反應。
方華章強調，腎臟發炎後就會發燒、嘔吐、腹痛，這是身體啟動免疫系統的防衛，此時必須藉助大量抗生素壓抑住血液、尿液中的白血球數量，否則一旦拖延就醫，可能會出現危及生命的後果。
一般來說，腎臟發炎、腎盂炎有男女及年紀分別，小孩新陳代謝好相對少，女性朋友二十多歲開始尿道炎情況相當普遍，男性則是中年以後有攝護腺困擾，才會有此情形。至於腎結石引發的腎臟發炎與憋尿並無關連。
急性腎臟發炎必須進行完整抗生素療程，最好的方法是住院五至七天，施打或服用抗生素，加上充分休息，才能完全把細菌殺死，減少日後復發的機率；治療不完全的話，未來只要憋尿太久很容易就會膀胱及腎臟發炎。
〔自由時報記者楊菁菁／高雄報導〕天氣炎熱，體內水分流失快，忽略補充水分或是習慣性憋尿，當心導致尿道、膀胱發炎，嚴重的話會出現急性腎盂炎發燒、腰腹疼痛等症狀，此時多半要住院一星期注射抗生素，才能完全殺死細菌。
高榮腎臟內科主任方華章表示，臨床上並無針對憋尿多久會導致尿道炎有統計數字，但是憋尿與水分補充不足導致尿道及膀胱發炎有直接關係。
其實，尿道發炎已經算是文明病，因為習慣性及壓力型憋尿，加上工作一忙忘記喝水，幾天下來就會出現頻尿、尿量變少、尿不乾淨的症狀，有時候只要自我警覺性高，多喝水、多休息自然就會好，但若是持續操勞疲累加上沒有補充水分，病菌在尿道、膀胱、輸尿管中快速滋生，很快就會蔓延到腎臟，出現腎臟發炎的急性反應。
方華章強調，腎臟發炎後就會發燒、嘔吐、腹痛，這是身體啟動免疫系統的防衛，此時必須藉助大量抗生素壓抑住血液、尿液中的白血球數量，否則一旦拖延就醫，可能會出現危及生命的後果。
一般來說，腎臟發炎、腎盂炎有男女及年紀分別，小孩新陳代謝好相對少，女性朋友二十多歲開始尿道炎情況相當普遍，男性則是中年以後有攝護腺困擾，才會有此情形。至於腎結石引發的腎臟發炎與憋尿並無關連。
急性腎臟發炎必須進行完整抗生素療程，最好的方法是住院五至七天，施打或服用抗生素，加上充分休息，才能完全把細菌殺死，減少日後復發的機率；治療不完全的話，未來只要憋尿太久很容易就會膀胱及腎臟發炎。
熱熱熱 醫師教你解暑撇步
自由時報 更新日期:2011/06/12 04:11 記者余雪蘭／嘉市報導
嘉義地區10日出現攝氏36.6度的超高溫，醫師提醒民眾，這種大熱天，待在高溫及悶熱的環境下，容易發生「熱衰竭」，最好多補充水分，營養師表示，喝低於體溫約5到6度的開水，就有很好的降溫效果，並且避免吃油炸的食物，以免上火。
嘉義地區連日來的最高溫度都超過33度，前天更出現36.6度的超高溫，昨天也超過34.5度，不少民眾熱到連開冷氣都覺得不涼，有些公家機關為節能減碳，空調管控溫度最低限定26度，公僕們雖在冷氣房內，卻不斷冒汗。
嘉義基督教醫院復健科則發現，許多患者因天氣太熱不想出門，約有一至兩成的患者自行中斷復健，醫師因此調整復健時間，避開中午到下午兩點的炎熱時段。
昨天下午兩點嘉義市的紫外線指數飆高到10，已達危險級，眼科醫師楊博閔指出，強烈紫外線不但會傷害皮膚，更會提高罹患白內障、角膜炎、黃斑部病變、結膜翳狀贅片及眼瞼皮膚癌等眼睛病變的風險，提醒民眾到戶外活動時，最好配戴深色太陽眼鏡，保護眼睛。
天主教聖馬爾定醫院營養師侯玟伊提供解暑飲食方法，建議民眾多飲用低於體溫約5到6度的開水，就可以有很好的降溫與消暑感受，若覺得喝開水太單調，適量加入新鮮現擠的檸檬汁或金桔汁，可增加風味並生津解渴。
另外，近年盛行的冷泡茶，則需注意茶葉是否有相關農藥檢測認證，並注意茶葉不要浸泡太久，侯玟伊表示，久泡的茶葉會釋放出過多的單寧酸，除了影響口感，也容易傷胃。
由於太過炎熱，胃口不好，民眾愛吃麻辣或油炸食品等重口味食物來開胃，侯玟伊說，這類食物都是中醫列為「易上火」食物，且熱量高，吃了更容易口乾舌燥，另醃漬食物因鹽分高，大熱天裡，也盡量不要食用。
嘉義地區10日出現攝氏36.6度的超高溫，醫師提醒民眾，這種大熱天，待在高溫及悶熱的環境下，容易發生「熱衰竭」，最好多補充水分，營養師表示，喝低於體溫約5到6度的開水，就有很好的降溫效果，並且避免吃油炸的食物，以免上火。
嘉義地區連日來的最高溫度都超過33度，前天更出現36.6度的超高溫，昨天也超過34.5度，不少民眾熱到連開冷氣都覺得不涼，有些公家機關為節能減碳，空調管控溫度最低限定26度，公僕們雖在冷氣房內，卻不斷冒汗。
嘉義基督教醫院復健科則發現，許多患者因天氣太熱不想出門，約有一至兩成的患者自行中斷復健，醫師因此調整復健時間，避開中午到下午兩點的炎熱時段。
昨天下午兩點嘉義市的紫外線指數飆高到10，已達危險級，眼科醫師楊博閔指出，強烈紫外線不但會傷害皮膚，更會提高罹患白內障、角膜炎、黃斑部病變、結膜翳狀贅片及眼瞼皮膚癌等眼睛病變的風險，提醒民眾到戶外活動時，最好配戴深色太陽眼鏡，保護眼睛。
天主教聖馬爾定醫院營養師侯玟伊提供解暑飲食方法，建議民眾多飲用低於體溫約5到6度的開水，就可以有很好的降溫與消暑感受，若覺得喝開水太單調，適量加入新鮮現擠的檸檬汁或金桔汁，可增加風味並生津解渴。
另外，近年盛行的冷泡茶，則需注意茶葉是否有相關農藥檢測認證，並注意茶葉不要浸泡太久，侯玟伊表示，久泡的茶葉會釋放出過多的單寧酸，除了影響口感，也容易傷胃。
由於太過炎熱，胃口不好，民眾愛吃麻辣或油炸食品等重口味食物來開胃，侯玟伊說，這類食物都是中醫列為「易上火」食物，且熱量高，吃了更容易口乾舌燥，另醃漬食物因鹽分高，大熱天裡，也盡量不要食用。
2011年6月12日 星期日
PVC保鮮膜 勿包油脂食物
CNA 更新日期:2011/06/12 13:40
(中央社記者陳麗婷台北12日電)食品含塑化劑引發恐慌，不過，根據研究發現，以PVC保鮮膜模擬包覆含油脂食品，在常溫25度下，DEHP平均溶出量每公斤食物為1.98毫克，且包油比使用於加熱更高。
除了黑心起雲劑添加塑化劑，引發民眾食品安全疑慮外，民眾常使用的塑膠容器，若使用不當，也可能溶出塑化劑。
陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮今天在台灣食品安全管理總體檢論壇中發表研究，針對多種盛裝食物的塑膠容器檢驗，結果發現，若使用PVC保鮮膜，模擬使用在正庚烷 (仿造油脂食物)，在常溫攝氏25度下，DEHP平均溶出量為每公斤食物1.98毫克，溶出量很高。
陳美蓮指出，在使用PVC保鮮膜的11件樣品中，最高驗出7.2739毫克，最低0.0853毫克；但PE塑膠袋或保鮮膜溶出量僅0.05毫克；PET容器為0.06毫克。
陳美蓮說，60公斤體重的成人，每天吃3公斤以PVC保鮮膜包覆的油脂食物，DEHP攝取量達5.94毫克，超過歐盟每天60公斤體重成人容忍攝取量3毫克標準。
環保署公布2013年起禁止PVC、PVDC保鮮膜製造、輸入供零售業販賣。在此之前，陳美蓮建議民眾，使用這類塑膠用品要注意，可用來裝水、蔬果等，但最好不要拿來盛裝含油脂類的食物。1000612
(中央社記者陳麗婷台北12日電)食品含塑化劑引發恐慌，不過，根據研究發現，以PVC保鮮膜模擬包覆含油脂食品，在常溫25度下，DEHP平均溶出量每公斤食物為1.98毫克，且包油比使用於加熱更高。
除了黑心起雲劑添加塑化劑，引發民眾食品安全疑慮外，民眾常使用的塑膠容器，若使用不當，也可能溶出塑化劑。
陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮今天在台灣食品安全管理總體檢論壇中發表研究，針對多種盛裝食物的塑膠容器檢驗，結果發現，若使用PVC保鮮膜，模擬使用在正庚烷 (仿造油脂食物)，在常溫攝氏25度下，DEHP平均溶出量為每公斤食物1.98毫克，溶出量很高。
陳美蓮指出，在使用PVC保鮮膜的11件樣品中，最高驗出7.2739毫克，最低0.0853毫克；但PE塑膠袋或保鮮膜溶出量僅0.05毫克；PET容器為0.06毫克。
陳美蓮說，60公斤體重的成人，每天吃3公斤以PVC保鮮膜包覆的油脂食物，DEHP攝取量達5.94毫克，超過歐盟每天60公斤體重成人容忍攝取量3毫克標準。
環保署公布2013年起禁止PVC、PVDC保鮮膜製造、輸入供零售業販賣。在此之前，陳美蓮建議民眾，使用這類塑膠用品要注意，可用來裝水、蔬果等，但最好不要拿來盛裝含油脂類的食物。1000612
2011年6月11日 星期六
戴耳機過馬路！ 逾70分貝易干擾分心
TVBS 更新日期:2011/06/11 18:25
傳出有民眾戴耳機跨越鐵道慘遭火車輾斃，到底戴耳機在馬路上走路或騎車有多危險？實際拿分貝計測試，發現戴上耳機的音量，大約是60到70分貝，但路上無論機車或是汽車的喇叭音量，都在70到80分貝左右，火車的警笛更是可以高達90分貝，照理說應該可以聽的到，但如果聽音樂太專心，還是可能忽略，造成危機，提醒您還是盡量不要在馬路上聽隨身聽，比較安全。
TVBS記者翁崇文：「戴耳機能不能聽到外面的聲音？實際拿著分貝器，來測試看看。」
專家指出，一般聽耳機的聲音，音量大約在60到70分貝，大約是這樣的音量，也就是說戴上耳機後，外界的聲音只要超過70分貝，應該是可以聽的到，實際測試在馬路上的情況，最常聽到的是汽機車的聲音。
機車音量在70到80之間，而汽車喇叭聲平均有85分貝，戴上了耳機聽音樂，其實很容易讓人分心。記者：「會不會很危險？」民眾：「會分心啊。」記者：「那還戴耳機？」民眾：「所以就不戴了。」
而行經平交道，有火車噪音、警笛聲，加起來高達90分貝，如果再加上耳機的音樂，簡直就是魔音穿腦。香港廣告：「小心車，小心車，小心車，過馬路要小心，過馬路勿分心。」
戴耳機聽音樂過馬路，有多危險？從這支廣告在香港強力放送就可以知道，馬路如虎口，提醒您不管走路、騎車，最好別聽耳機，拿自己的生命開玩笑。
傳出有民眾戴耳機跨越鐵道慘遭火車輾斃，到底戴耳機在馬路上走路或騎車有多危險？實際拿分貝計測試，發現戴上耳機的音量，大約是60到70分貝，但路上無論機車或是汽車的喇叭音量，都在70到80分貝左右，火車的警笛更是可以高達90分貝，照理說應該可以聽的到，但如果聽音樂太專心，還是可能忽略，造成危機，提醒您還是盡量不要在馬路上聽隨身聽，比較安全。
TVBS記者翁崇文：「戴耳機能不能聽到外面的聲音？實際拿著分貝器，來測試看看。」
專家指出，一般聽耳機的聲音，音量大約在60到70分貝，大約是這樣的音量，也就是說戴上耳機後，外界的聲音只要超過70分貝，應該是可以聽的到，實際測試在馬路上的情況，最常聽到的是汽機車的聲音。
機車音量在70到80之間，而汽車喇叭聲平均有85分貝，戴上了耳機聽音樂，其實很容易讓人分心。記者：「會不會很危險？」民眾：「會分心啊。」記者：「那還戴耳機？」民眾：「所以就不戴了。」
而行經平交道，有火車噪音、警笛聲，加起來高達90分貝，如果再加上耳機的音樂，簡直就是魔音穿腦。香港廣告：「小心車，小心車，小心車，過馬路要小心，過馬路勿分心。」
戴耳機聽音樂過馬路，有多危險？從這支廣告在香港強力放送就可以知道，馬路如虎口，提醒您不管走路、騎車，最好別聽耳機，拿自己的生命開玩笑。
孩子攝取營養素 天然ㄟ尚好
自由時報 更新日期:2011/06/10 04:21 文／周怡宏
一般而言，生長狀況良好的孩子，營養素攝取都可維持在建議量的範圍內。
美國一項嬰幼兒營養研究顯示，嬰幼兒呈現營養攝取偏低的發生率只有1％到2％；另一項美國4到24個月大嬰幼兒偏食的研究也指出，被認為有偏食的孩子與沒有偏食習慣孩子的營養攝取量相較，兩者相近且無統計上差異。
最近，台灣兒科醫學會也在塑化劑危害爆發之後，發表聲明建議正常兒童只需要注意營養均衡與適當飲食，無需使用特殊保健食品，以減少暴露於特殊化合物的機會。
依據統計，約1/3的美國孩子使用營養補充品，尤其是維生素或礦物質。台灣預估，至少有20％的孩子使用營養補充品，特別是父母本身也有使用者。
研究發現，營養素的攝取型態在3歲後，即已固定，大部分成年人的飲食習慣都來自幼年期的培養，因此，希望家長能以身作則，將餐桌上的自然食物作為最主要且唯一的營養來源，平時就要重視食物的多樣化與均衡性，孩子的營養攝取就有最好的保障，而不要動輒花錢買市面上許多沒有醫學臨床研究文獻支持的各種營養品。
請記得，自然食物的均衡營養永遠比營養補充品好，同時也避免了許多添加物的問題，例如人工澱粉、各種色素、不知名乳化劑、反式脂肪酸、不知名化學物質，以及人人聞之色變的塑化劑。
要特別提醒一些錯誤的偏執想法，很容易造成孩子長期性營養問題，包括一歲以前，只吃牛奶而沒有餵食副食品；副食品中，缺乏肉類來源的蛋白質；稀飯過於軟稀而不利咀嚼訓練；蔬果種類與份量少，而缺少多樣性變化；含澱粉食物過多而影響其他類食物攝取，以及平時給予過多的點心零食等。
如果有了以上問題而不加以調整改善，就容易產生營養不均與生長落後的問題，此時家長若以營養補充品試圖改變，並不會有效果，反而是本末倒置之舉。
嚴格地說，只有出生體重偏低的小早產兒、有先天腦部功能異常的孩子、短腸症候群的孩子、長期臥床住院的孩子，才是真正有營養缺乏的危險，需要定期營養評估，並給予飲食強化與適當補充營養品的族群。
大部分營養素都可以從正常食物中得到，只要確實遵守各大類食物均衡攝取的基本原則，為孩子準備合宜足量的飲食，就不會讓孩子陷入營養缺乏的風險當中。
一般而言，生長狀況良好的孩子，營養素攝取都可維持在建議量的範圍內。
美國一項嬰幼兒營養研究顯示，嬰幼兒呈現營養攝取偏低的發生率只有1％到2％；另一項美國4到24個月大嬰幼兒偏食的研究也指出，被認為有偏食的孩子與沒有偏食習慣孩子的營養攝取量相較，兩者相近且無統計上差異。
最近，台灣兒科醫學會也在塑化劑危害爆發之後，發表聲明建議正常兒童只需要注意營養均衡與適當飲食，無需使用特殊保健食品，以減少暴露於特殊化合物的機會。
依據統計，約1/3的美國孩子使用營養補充品，尤其是維生素或礦物質。台灣預估，至少有20％的孩子使用營養補充品，特別是父母本身也有使用者。
研究發現，營養素的攝取型態在3歲後，即已固定，大部分成年人的飲食習慣都來自幼年期的培養，因此，希望家長能以身作則，將餐桌上的自然食物作為最主要且唯一的營養來源，平時就要重視食物的多樣化與均衡性，孩子的營養攝取就有最好的保障，而不要動輒花錢買市面上許多沒有醫學臨床研究文獻支持的各種營養品。
請記得，自然食物的均衡營養永遠比營養補充品好，同時也避免了許多添加物的問題，例如人工澱粉、各種色素、不知名乳化劑、反式脂肪酸、不知名化學物質，以及人人聞之色變的塑化劑。
要特別提醒一些錯誤的偏執想法，很容易造成孩子長期性營養問題，包括一歲以前，只吃牛奶而沒有餵食副食品；副食品中，缺乏肉類來源的蛋白質；稀飯過於軟稀而不利咀嚼訓練；蔬果種類與份量少，而缺少多樣性變化；含澱粉食物過多而影響其他類食物攝取，以及平時給予過多的點心零食等。
如果有了以上問題而不加以調整改善，就容易產生營養不均與生長落後的問題，此時家長若以營養補充品試圖改變，並不會有效果，反而是本末倒置之舉。
嚴格地說，只有出生體重偏低的小早產兒、有先天腦部功能異常的孩子、短腸症候群的孩子、長期臥床住院的孩子，才是真正有營養缺乏的危險，需要定期營養評估，並給予飲食強化與適當補充營養品的族群。
大部分營養素都可以從正常食物中得到，只要確實遵守各大類食物均衡攝取的基本原則，為孩子準備合宜足量的飲食，就不會讓孩子陷入營養缺乏的風險當中。
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