小心雙酚Ａ 熱飲拿掉塑膠杯蓋

中時電子報 更新日期:2011/02/13 02:03 黃天如／台北報導
中國時報【黃天如／台北報導】

透過塑膠杯蓋上的小孔喝熱飲要注意了！專家昨日指出，市面上使用的塑膠杯蓋材質，只要遇熱六十五度Ｃ以上，就會釋放出「山寨版荷爾蒙」雙酚Ａ，日積月累後，除影響內分泌，還會增加罹癌風險，建議民眾最好還是拿掉塑膠杯蓋，再喝熱飲。

婦產科醫學會婦女健康照護提升委員會召集人簡基城醫師表示，超商、速食店、連鎖咖啡店提供的熱飲外帶杯，使用的塑膠杯蓋都是回收編號六號，遇熱就會釋出雙酚Ａ的聚苯乙烯（ＰＳ）材質。而多數民眾都會透過杯蓋小孔喝熱飲的習慣來看，註定會長期曝露於有害人體的雙酚Ａ物質之下。

成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋也說，相關研究發現，愈柔軟、可塑性愈高的塑膠材質，遇熱愈容易釋出雙酚Ａ，而塑膠杯蓋正符合這項特性 。

所以，李俊璋強調，雖然目前還沒有學者針對塑膠杯蓋遇熱釋出「毒性」的高低進行單一研究，但站在健康的立場，「毒性累積能少一次，就算一次。」

簡基城指出，雙酚Ａ只是推估至少有十萬種可能有害人體環境化合物中的一種，而目前學界已知且有檢驗能力的只不過是其中的三、四百種而已，其中無所不在的環境荷爾蒙，對人體健康堪稱隱形殺手。

曾有相關研究發現，就連新生兒臍帶血中都有二百卅二種化學物質分子，其來源毫無疑問是胚胎期透過母親胎盤交換而來，「所以，育齡婦女若是不想寶寶泡在毒水（羊水）裡十個月，甚至面臨雌性化、智力受損的風險，就應該正視並遠離環境荷爾蒙的危害。」

簡基誠主張，原則上只要是塑膠材質，遇熱多少都會有釋出雙酚Ａ的風險，其中又以回收編號六號及三號聚氯乙烯（ＰＶＣ），應禁用於製做飲食容器，回收編號一號（俗稱寶特瓶）的材質最好也盡量少用。