2011年9月22日 星期四

水果密碼「8」開頭!經基改 恐不孕

TVBS 更新日期:2011/09/21 13:38 華舜嘉

許多民眾買進口水果或許都不曉得,進口水果標籤貼紙裡的數字,代表的意思大不相同,實際上如果是4碼、而且又是4開頭的話,那這個水果就是在傳統栽種方式下長大,但如果是5碼,而且又是9開頭的話,那就代表有機栽種,不過也有人發現,有的標籤數字開頭是8,那就要小心了,因為這個水果可能經過基因改造,醫師表示,根據國外專家在老鼠身上做的實驗,吃過多基因改造食品的老鼠,下一代不孕狀況大幅提高。

水果行員工:「這是我們進口的美國恐龍蛋。」

一定得要在冰箱內,進口水果好尊貴,享有這種待遇,當然得要有身分證,且數字裡藏有大秘密。水果行業者:「像一般美國水蜜桃、柳丁、葡萄柚,都會貼,那號碼不一樣,美國那邊進來就已經貼好了。」

水果也有密碼,仔細看,一個個擺出的美國恐龍蛋,上頭標籤數字共有4碼,而且開頭一定是4,農委會與衛生署說,國外實際上這代表傳統方式栽種的進口水果,不同水果數字雖不相同,但第一碼4不會變。

再來到有機食品專賣店,還有不同發現!這個進口蘋果也有標籤,但數字卻有5碼,開頭卻是9,實際上這密碼就代表水果是有機栽種,民眾可以放心食用,但如果這數字9改成了8,代表意義大不相同,是經過「基因改造」的意思。

基因改造醫師表示,轉基因食品吃多了,可能增加不孕風險。基因醫學部醫師蘇怡寧:「(國外研究)你餵食高劑量,基因改造食品對於老鼠下一代,可能會有些不孕或致命狀況。」

就算水果有了身分證,不過民眾大多不知道其中玄機,下次買進口水果前,最好先看看水果密碼,小心買到基因改造水果,4、9開頭還是比較安全。

烤香腸配小卷 恐誘發過敏

民視新聞 更新日期:2011/09/21 21:01

秋高氣爽,三五好友常常聚在一起烤肉,不過,中西醫都建議,烤香腸盡量避免與烤小卷或魷魚,一起吃下肚,以免產生皮膚癢、紅腫等過敏症狀。

遠洋魷魚,一串一隻,一邊烤一邊淋上醬汁,現烤現賣最新鮮,碳烤香腸香噴噴,大腸包小腸,看得都餓了,真的不是隨口說說,而是中醫診所近來發現,過敏患者增加,一問之下,很多人剛好都是烤肉時,烤香腸和小卷、魷魚一起食用,容易皮膚過敏。

西醫也認為,香腸和小卷原本就是高過敏原的食物,而且香腸摻有亞硝酸鹽,可能和海鮮蛋白質結合後,刺激過敏反應。

以前都是說,吃香腸不能配乳酸菌飲料,現在又說烤香腸配小卷容易過敏,有人相信,有人存疑,不是說,小卷、香腸不能吃,而是儘可能不要像這樣一起吃,以免容易皮膚癢或紅腫,確實啦,每個人體質不一樣,過敏反應輕重有別,不過,既然醫生都建議了,民眾吃完香腸,儘可能還是間隔一段時間再吃海鮮,以免誘發過敏,也不好受。