不專心吃會胖！ 站著吃多攝30%熱量

TVBS 更新日期:2011/08/15 12:31 徐敬芸

想保持身材，除了要選對東西吃，怎麼吃也很重要，美國MSNBC網站，點出7個害人變胖的飲食習慣，像是站著吃，加拿大研究指出，會比坐著吃，多吃進30%熱量，另外對著電視、電腦螢幕狼吞虎嚥，還有打開零食猛吃，這些都是讓人變胖的兇手。

打開便當盒把握時間，直接站著狼吞虎嚥，不然就是趕著出門，邊走邊吃，這樣不但可能影響消化，還會讓人變胖。

加拿大研究指出，站著吃東西，會讓人覺得沒有好好的吃一頓，下一餐補償心理，就會多吃，站著吃比坐著吃，容易多攝取30%熱量。醫師祝年豐：「站著的時候，胃比較沒有被壓迫，那這樣比較沒有被壓迫，容易就會吃比較多一點，飽足感覺會比較遲緩。」

解決方法，就是坐著好好一餐，但也不能邊看電視，或者是緊盯著螢幕吃，眼睛盯著，往往不知不覺中，就會吃過量。

這是美國MSNBC網站，點名7個害人變胖的飲食習慣之一，另外還包括吃別人盤中的食物，直接拿著整包的零食吃，週末休假大吃大喝，還有靠食物尋求慰藉。民眾：「看電視吃比較不會節制，放假慰勞自己一下，吃一下大餐之類的，就會破功。」

上超市也要小心，別在排隊等結帳時，看到架上糖果、零食，就往購物籃裡放，美國調查，女性每年因為這樣，多吃了1萬4千3百卡，等於多了2公斤肥肉；想要保持身材苗條，醫師說除了聰明選擇，定點、定食、定量也很重要，別讓一時失控，讓肥肉上身。

6成家長不管小孩吃冰 易養出小胖

中廣新聞網 更新日期:2011/08/15 17:25

夏天天氣熱，大家喜歡吃冰消暑，兒福聯盟公佈今年5月對2000多位小學生所做的調查顯示，超過2成的小朋友經常吃冰，而且吃冰的習慣來自父母，有7成的孩子是由父母買冰給他們吃。營養師建議家長，孩童每周最多吃一次冰，避免攝取過多的熱量，造成孩子的肥胖問題。（戎華儀報導）

兒福聯盟8月15號公布今年5月針對全國2000多位小學生所做的調查顯示，2成的小朋友經常吃冰，愛吃冰的小男生MBI值過高的比例是不常吃冰的孩子的2倍。調查還發現，大人養成小孩吃冰的習慣，有6成的家長從不限制或很少限制小孩吃冰。

冰品的熱量和油脂含量相當高，以思樂冰為例，中杯雪碧口味的思樂冰熱量相當於兩碗白飯。台大醫院營養師翁慧玲表示，吃冰品容易造成脂肪、糖分攝取過多，容易造成代謝症候群、糖尿病、高血壓等問題。

『冰品熱量很高，脂肪高、糖分高，吃進去後，超過身體的需求，就會轉換成油脂，囤積在皮下脂肪造成肥胖。』

翁慧玲建議家長，小孩吃冰每周最多一次、飯後再吃，盡量挑分量較少的包裝給孩子食用，吃的時候盡量小口、慢慢吞，避免吃太快容易讓身體出現頭痛、發冷、腹痛等症狀。