2010年9月17日 星期五

母雞目睹公雞被殺撞壁擬殉情並不再生蛋


最近,關於一隻公雞和母雞的恩愛故事,成為隆昌縣仁和小區居民茶餘飯後的美談:一對相處僅3個月的家雞“半路夫妻”,恩愛有加;公雞因嘹亮的歌聲擾民,被小區居民強烈要求判處“死刑”;母雞目睹公雞被殺,從當天起開始斷續“絕食”,而且沒有再生一個蛋。
  “守寡”母雞:一個多月瘦了1公斤
  昨日中午,隆昌縣仁和小區26幢3樓1號,隆昌縣某機關幹部林某家陽台花園一角。 “咯!咯!咯!”臨時搭建的簡陋雞窩中,一隻麻灰色的普通母雞,無精打采地耷拉著腦袋,來回漫步於狹窄的雞窩中,不時發出低沉的叫鳴聲。 年近5旬的女主人周會英,指著雞窩外的餵槽感嘆道:“自從一個多月前公雞被殺的那天起,這只平時溫順的肥母雞就開始斷斷續續絕食。”周說: “公雞被殺前,母雞食量很大,每天下一個蛋,體重至少有3公斤,肥得很。僅僅一個多月,母雞至少瘦了1公斤,至今一個蛋也沒下。”
  “這隻母雞實在太乖了,我一直不忍心殺牠。”週會英稱,見失去公雞的母雞成天不吃不喝,心裡很不是滋味,曾無數次對母雞說:“我們也是實在沒辦法才殺公雞的,你再不進食又不下蛋,我們餵你還有啥用。把我老公惹毛了,乾脆把你一起殺了,騰出糧食餵其他小雞。”周說,這只母雞很通人性,每次找它談話後,也會給她一點面子,象徵性地吃幾口。 但等女主人走開,又重新獨自沉默起來。
  半路“夫妻”:一日三餐母雞優先
  據周會英介紹,牛年春節前,農村的親戚給她家捉來了這隻母雞。 從農村來到城里後僅3天時間,母雞便適應了新環境,開始每天準時下一個蛋。 麻母雞的性格極其溫順,很討主人歡心。 沒過幾天,另一農村親戚,給她家捉來了一隻重約5公斤的雄壯大公雞。 由於只有一個小雞窩,便將公雞與母雞餵在一起。 “起初,我們擔心公雞與母雞會為爭食而打架。沒想到,這對半路夫妻,居然恩愛有加,且公雞頗有紳士風度。”週會英稱,下蛋的母雞每天食量很大,一天要吃一大盆米飯拌穀糠。 “奇怪的是,我和老公每次給雞餵食,公雞就像紳士一樣,總是站在雞窩一角,靜靜地看著母雞吃東西。等母雞吃飽走開後,它才走過去吃母雞的殘羹剩飯。”
  快要過春節的前兩天,林某所在的單位每人發了一隻過年的小公雞。第三者的加盟,使雞窩陡生變故:不懂事的小公雞總是愛與母雞爭食,欺負母雞;每當此時,雄壯的大公雞總會快步跑過去,以武力將小公雞趕走。雞窩內發生的故事,被細心的主人看在眼裡。 大年除夕,那隻不懂事的小公雞,理所當然成為主人一家團年的盤中餐。
  目擊“法場”:母雞上演“生死戀”
  每日天沒亮,大公雞雄壯嘹亮的“喔喔”聲,引起小區居民的強烈不滿,紛紛向林家提出抗議,要求對擾民公雞判處“斬立決”。
  “說實話,我們確實不願拆散這對恩愛的雞夫妻。”據周會英介紹,迫於眾鄰居的壓力,春節前後他們曾多次準備殺雞過年。 “每次捉公雞出窩,溫順的母雞均會一反常態,又叫又鬧。”週會英說,“今年2月,我們下定決心,將公雞捉到去殺。沒想到,母雞在雞窩內大鬧不休,飛起身子不停地撞擊雞窩壁,準備殉情。”見此情景,林某夫婦的心再次軟了下來,屠刀已駕在脖子上的公雞,再次逃過一劫。 “公雞回到雞窩,煩躁的麻母雞立即平靜下來,與公雞摩摩擦擦親熱起來。”
  林家樓上有幾個娃娃即將高考,見抗議兩個多月的公雞仍天天高歌,鄰居們要求將擾民公雞就地正法。 3月中旬,見已觸眾怒的林家被迫對公雞痛下殺手。 “那天,我來到雞窩旁對母雞做了起碼半小時的思想工作。”週會英稱:“我一再對母雞說,不是我們要拆散你們,我曉得你們恩愛,但我們確實沒辦法,不殺公雞難平民憤啊。”見老伴與母雞苦聊不休,林某當機立斷:伸手抓出大公雞,當著母雞的面“卡嚓”一刀,將公雞給宰了。 “這下不得了。親眼目擊公雞被殺的母雞,一邊用頭使勁撞擊雞窩壁,一邊'咯咯咯'地狂叫不停。”
  “從公雞被殺當天起,母雞在雞窩內狂躁了幾天,並開始絕食。”週會英稱:“你說怪不怪,自公雞被殺的第二天起,每天準時下蛋的母雞,一個多月來沒再下過一個雞蛋。肥母雞如今成了瘦母雞,但我們還是捨不得殺牠。”

2010年9月16日 星期四

代謝症候群 秋節蠢蠢欲動

台灣新生報更新日期:2010/09/16 00:37 【記者鍾佩芳/台北報導】
根據中研院調查,台灣男性的肥胖盛行率已經超過50%,也就是說台灣有一半以上的男性都是「胖子」,而女性10人中有近4人過重。康泰醫療教育基金會董事長葉炳強表示,許多人認為代謝症候群又不會立即有危險、慢慢來沒關係,也有人說吃死總比餓死好,但卻都忽略了代謝症候群引起的心血管疾病是一輩子的「慢性疾病」,只能控制、不能治癒,像洗腎、糖尿病、腦溢血和心臟病等這些由代謝症候群所引起的疾病都是會致命的。


以去年最新統計,台灣十大死因中,因為代謝症候群引起的心臟疾病、腦血管疾病和糖尿病,就佔了十大死因中的23.7%,也就是:代謝症候群引起的十大疾病死亡5人中就有1人;除此之外,據民國92年全民健康保險醫療統計報告,代謝症候群之門住診費用較癌症高出2.25倍,因此代謝症候群人數隨年增高,醫療費用亦隨之上漲。其實遺傳因素外,代謝症候群的現象是可以預防的。

糖尿病病友全國協會理事長江綺雯認為,以前物資匱乏,大部分的人過年過節才有肉吃,所以有代謝症候群現象的人比較少,但是現代人平常都大魚大肉了,再加上年節豐盛的食物「加持」,很難沒有代謝症候群。就以糖尿病患為例,目前台灣就醫之糖尿病人數約有112萬人,且平均1年約有2萬5千人發生糖尿病,現在中秋節又快接近,根據多年來的資料顯示,是代謝症候群的高爆點。她提醒大家烤肉、月餅等,都是高熱量的食物,容易讓血糖升高、腰圍變粗,累積「代謝症候群」因子。

天主教耕莘醫院醫務部醫療副主任裴馰醫師表示,「代謝症候群」是很多疾病的「源頭」,只要「腹部肥胖、高血壓、血糖偏高、高三酸甘油脂及高密度膽固醇過低」等症狀中的三項,就是有代謝症候群。換言之,症狀就是肚子胖,比癌症更可怕,像水煮青蛙和平共存,其實非常危險會危及生命。

裴馰指出,血壓、血糖偏高、血脂異常和體重超標、腰圍過粗等代謝危險因子聚集,就會比一般健康的人容易會有「三高」~高血壓、高血糖、高血脂,也就是得到心臟病、糖尿病和腦溢血等心血管疾病的機率比別人高。

同時,天主教耕莘醫院營養組陳雨音組長提醒民眾,中秋節為了應景通常會吃烤肉、月餅等高熱量的食物,但是一樣可以吃的很健康。以月餅為例,大多是由麵粉、糖及酥油做的,小小的一個蛋黃酥就有270大卡,相當於吃一碗飯,更不用說較大的廣式和台式綠豆碰,隨便吃一個都有350-450卡,超過半個便當的熱量。中秋節流行的烤肉,如果沒有稍加注意,選擇一些高油、高熱量的肉類及加工製品,再搭配含糖或含有酒精的飲料,一餐下來可能會攝取超過1500卡的熱量。而且市售烤肉醬的鈉含量更是高的嚇人,一百公克烤肉醬的鈉含量就約有2400-2700毫克,相當於一天的攝取量,如果再加上其他高鈉的加工食品,一定遠超過一天的需要量。

所以,過一個中秋節下來,對血糖、血脂及血壓的危害相當大;但若烤肉的食材改用油脂較低的里肌肉及多選擇一些蔬菜如筊白筍及青椒等,烤肉醬則以稀釋過的自製醬料,加上適度的運動,這樣就可過一個健康的中秋節。

淋巴癌6症狀 早期發現治療

(中央社記者陳麗婷台北15日電)淋巴癌沒有較好的篩檢方法,且初期常誤以為是感冒。為讓民眾更了解淋巴癌,癌症希望協會建構完整網絡,並提出淋巴癌6 大症狀「腫、燒、汗、瘦、咳、癢」,提醒民眾注意。


癌症希望協會在今天世界淋巴癌日舉辦「打擊淋巴癌、健康一起來」記者會,希望未來能建構「全方位淋巴癌照護網絡」,透過健全的服務,讓「打擊淋巴癌」從早期發現的預防端,到治療端,讓患者獲得最完整的資訊。

癌症希望協會秘書長蘇連瓔表示,不論是治療中或已經完成治療的病友,有超過6 成病友最擔心的就是復發,其次才是疾病與治療反應、副作用所造成的不舒服,另外,病友的壓力來源,主要是對未來的不確定與恐懼。

蘇連瓔說,疾病知識、照護、癌友經驗分享交流,是多數病友希望獲得的資訊與協助。她說,以淋巴癌為例,因為沒有較好的篩檢方法,所以,早期發現相當重要,最常見的初期症狀為「腫、燒、汗、瘦、咳、癢」,尤其一開始容易被誤以為是感冒。

她說,在確定疾病診斷前,患者會出現的症狀前3名分別為腫(腫塊)、燒(發燒)、汗(盜汗),不過,淋巴癌只要早期發現,治癒率高達70% ,因此,隨時注意淋巴癌6大症狀是打擊淋巴癌的首要工作。

為了讓民眾、病友獲得更多相關訊息,因此,建構「全方位淋巴癌照護網絡」,希望給予病友更多協助,並達到早期發現早期治療的目標。990915

2010年9月15日 星期三

過度使用電腦 腦部易受損

(中央社記者黃貞貞倫敦15日專電)英國牛津大學知名女科學家,同時也是上議院國會議員葛林斐德(SusanGreenfield)警告,玩電腦遊戲及使用網路社交網站過度,將使腦部受損,不利人際關係。


葛林斐德指出,持續使用電腦及網路可能「改寫腦部」,縮短專注力,尋求立即的滿足,同時會喪失與人相處的同理心。

她警告,「對我而言,網路對人類的危害,就如同氣候變遷一樣重要」。

葛林斐德在伯明罕艾斯頓大學(Aston University)舉行的英國科學節活動演講時指出,資訊科技創造了很多好的事,例如提高人類的智商、更佳的記憶力及資訊處理加速,「但同樣的,我們也必須為此付出代價」。

她舉例說,使用社交網站可能弱化與人相處時的同理心;使用網路搜尋引擎找資料,則可能阻礙學習能力;經常打電腦遊戲也可能使我們日常生活行為變的更鹵莽。





部分英國孩童每天花7個半小時用電腦,葛林斐德對此感到十分憂心。





她說,「我們必須了解這對我們的人生帶來前所未有的改變」,「我們應該成為資訊科技的主人而非奴隸,藉由它做一些更有成就感及令人興奮的事」。990915

中秋大吃大喝 小心「代謝症候群」上身

每到中秋節,家家戶戶幾乎都會烤肉吃月餅,不過如果不注意吃太多,恐怕就會引發「代謝症候群」,因此醫師建議,民眾在吃月餅、烤肉時一定要酌量攝取,因為光是吃下一個小小的蛋黃酥,熱量就有270大卡,相當於吃下一碗飯。(程平報導)


不只是蛋黃酥熱量高,耕莘醫院營養組長陳雨音表示,民眾在中秋節常吃的綠豆椪,每個熱量都有350到450大卡,相當於半個便當,而如果烤肉時再選用塗滿烤肉醬的五花肉、香腸、甜不辣等食材,搭配上汽水、啤酒,一餐下來的熱量,恐怕會超過1500大卡,這就相當於一個人一天所需的熱量。

耕莘醫院醫療部副主任裴馰表示,這樣的飲食方式,容易造成「腹部肥胖、高血壓、血糖偏高、高三酸酐油脂及高密度膽固醇過低」等症狀,而且只要有其中三項就是「代謝症候群」,很可能引發心血管疾病及糖尿病,平時或許沒感覺,但這卻像「水煮青蛙」,嚴重危及生命安全。

因此醫師建議,為了避免讓「代謝症候群」找上門,民眾應該把月餅切成小塊,讓全家分享,烤肉的食材,也可以換用低脂里肌肉、蝦子、 蛤蜊及青菜類,再搭配稀釋過的烤肉醬及無糖綠茶,就能大量減少熱量攝取,不過最好民眾平日就要養成蔬果579,及運動333的習慣,才能遠離「代謝症候群」,常保健康。

讀懂你的心

父親是個心思細密的人,母親則是凡事大而化之,兩人個性截

然不同、差異極大,但在我成長過程中,卻很少看到他們起爭

執。

 在母親剛考上汽車駕照的那陣子,她常常開車載著我們出去,

好練習駕駛技術。有一天我們到市場購物,返家時走到停車場

,正當母親準備打開駕駛座車門,父親突然阻止母親,並開口

問她說:「要不要換我來開?」母親搖搖頭說不必了。然而,

父親卻仍堅持說:「妳身體不舒服,讓我來開吧。」我驚訝的

詢問:「媽,妳不舒服嗎?」母親仍搖頭不語。

最後,在父親的堅持下,母親才終於承認自己胃痛。此時,我

擔心媽媽之餘,仍好奇的轉向父親問:「爸,媽媽都沒說,您

怎麼知道她不舒服呢?」父親回答說:「因為剛才在用餐的時

候,妳媽媽有點急,而且吃得比平常少。」這才讓我恍然大悟。

 還有一天,母親突然莫名發了一頓脾氣,當時父親先是不語,

接著溫柔的詢問道:「是不是遇到什麼不如一的事?可以告訴

我。」母親這才軟化下來,向父親訴說她在工作上遇到的挫折

,父親專心的聽著,當時我在旁看到父親的舉動,著實為之感

動。

 我的父母結婚超過四十年,在我長大後才慢慢了解,他們從不

試圖改變彼此,而是站在對方的角度真正去了解對方、讀懂對

方的心,以致於在婚姻中能夠如此幸福…。



     你們做丈夫的也要按情理和妻子同住;因她比你軟弱,

                     與你一同承受生命之恩的,所以要敬重她……。

                                                                 ~彼得前書3章7節

目標明確 更容易實現!

每個人都有夢想
尤其是經營網賺事業
一定要有明確的目標
達成目標的慾望越強烈
越能找出實踐的方法
達成目標!

節錄"思考致富聖經"裡的成功秘訣
"慾望變黃金的六個步驟"重點跟大家分享

記得在定目標的時候,不要考慮你現在到底能不能達成
當你慾望強烈的時候,這都不是問題,你也遲早會找出方法!

1.訂出你心中渴望擁有的財富金額,越明確越好。千萬不要說"我想要有足夠的錢",太不實際啦!
2.天下沒有白吃的午餐,想清楚你要付出什麼代價,來得到你想要的財富。減少旅遊或非必要性的遊玩,全心投入網賺事業。
3.設定擁有這筆財富的明確日期。年月日清楚列出給自己壓力,可依長中短期列出達成目標和日期,更具體。
4.擬定達成目標所需要的明確計畫,並立即付諸行動。可以跟上線團隊討論,尋求經驗的傳承。相信我,上限一聽到
你要討論目標,絕對馬上排出時間。
5.寫下一份清楚的聲明,記載想要獲得的財富金額、獲得的期限、追求財富所需要付出的代價及及達成目標的計畫。
6.每天大聲朗讀此聲明兩次,一次在睡前,一次在清晨起床後。朗讀時,試著讓自己看到、感覺到,相信自己已經擁有。能圖像化最好,開什麼車子、住什麼房子...,想像自己已經擁有。

或許有人覺得這樣有點蠢,但是當你每天唸就會強化你的信念,後來你就真的相信,行動力出現,你做的每件事都會跟你的目標有關,逐步實現目標。