2010年11月15日 星期一

補充硫辛酸營養品助調血糖?缺有力實證

台灣新生報    更新日期:2010/11/15 00:07 【記者蘇湘雲、陳元春/台北報導】


含硫辛酸的營養品可以幫助調節血糖?台北馬偕醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師陳偉哲表示,有些小型、實驗室研究發現硫辛酸的確有助控制血糖,幫助細胞代謝澱粉,不過目前還沒有大型人體臨床研究可證明其效果。事實上像牛肝、牛心等內臟,或番茄、豆子等食物都含有硫辛酸,只要均衡飲食,交替食用這些食物,不偏食,就可充分攝取硫辛酸。

部分糖尿病患一聽到某種食物對健康很好,就拼命吃,陳偉哲醫師說,這種行為不利控制病情,飲食要講求均衡。

以一些營養補充品為例,營養補充品是設計給用餐不方便或身體很虛弱的患者使用,若食用營養補充品,正餐最好減量,甚至就用營養補充品代替正餐,但有患者認為多喝多好,除了吃正餐,又額外多喝營養補充品,結果反而導致血糖飆升。

另外,有些糖尿病患認為糖尿病不宜吃甜食,所以絕對不碰甜餅乾、甜點,但對於鹹餅乾卻掉以輕心,以為吃鹹餅乾就沒事,一直吃蘇打餅等鹹餅乾。陳偉哲醫師對這種觀念提出澄清,他強調,重點是在澱粉攝取量,鹹餅乾裡面也含有許多澱粉,食用過量澱粉會影響血糖,不管甜餅乾、鹹餅乾都一樣。

或者有糖尿病患會刻意選擇「升糖指數」(GI)較低的食物,「升糖指數」低代表吃下這種食物後血糖較不會快速攀升,但如果吃很多低GI食物,血糖還是會上升。醫師提醒,糖尿病患者無論吃哪種食物都一定要節制,千萬不要貪多。

藥師柯明道指出,確實看過相關產品指稱保養品硫辛酸對控制第二型糖尿病有效,但目前效果尚未獲明確證實,且因銷路不大,國內很少用。糖尿病關懷基金會衛教師李碧雲亦說,這類保健品不斷推陳出新,不勝枚舉,呼籲民眾控制糖尿病主仍以配合醫矚用藥,並配合運動、飲食控制。

柯明道指出,由於保健品在國內一年有高達八百四十億的市場,商機無限,造成藥廠每隔一段時間就不斷開發出新的保健品,特別是產品若又搭上生物科技噱頭,短短五十顆就能賣上三千塊,比起藥品因有健保總額控制,每粒只能賣幾毛錢,保健品的利潤驚人,也使美國每隔一段時間,就不斷推出新產品上市。

柯明道指出,因保養品硫辛酸目前在國內銷路不大,台灣人仍很少用,他自己開的藥局就未進貨,但他曾碰過有病人從美國帶回相關產品,說是吃了對糖尿病或皮膚有效,而帶來給他鑑定。

柯明道強調,由於保健品不斷推陳出新,這類保養品對血糖控制的療效,目前未獲太明確證實,因而提醒糖尿病患者別太依賴這類保健品,卻不吃藥,患者仍須配合醫矚用藥為主,若欲補充保健品偶一為之可。

糖尿病關懷基金會衛教師李碧雲亦說,坊間宣稱可平穩、控制血糖的保健品,不勝枚舉。但她個人迄今,並未接獲有病人拿硫辛酸產品來諮詢她,僅管目前研究報告發現,微量元素如鉻、鋅等有助控制血糖,但這些微量元素,民眾從日常飲食中,就能獲取,無須額外補充。

但民眾在經濟許可下,若想額外補充保養,除應選擇衛生署登記有案的合法產品,應秉有把這類保養品當作食品補充的觀念,並在每日飲食總量上做控制,另提醒如有肝腎功能異常,即解毒或代謝功能差的患者,應特別警覺,最好諮詢醫師、藥師,不宜隨便補充。

能量飲料 咖啡因比咖啡還多

更新日期:2010/11/15 11:26


(路透紐約15日電)研究顯示,能量飲料雖然很受歡迎,但是每1瓶裡頭的咖啡因可能比1杯咖啡還多。

除此之外,咖啡因和其他成分混和,可能會形成潛在風險,尤其將能量飲料與酒類一同飲用特別危險。

休士頓德州大學醫學院的希金斯(John Higgins)說:「我們知道的是,1瓶能量飲料通常含有1/4杯糖,以及高於1杯濃咖啡的咖啡因。」他領導的研究報告刊登在本月號的「梅約醫院學報」(Mayo ClinicProceedings)。

16盎司的能量飲料,約有70-200毫克咖啡因;相較之下,8盎司咖啡約有40-150毫克咖啡因,依沖泡方式有所不同。

希金斯告訴路透,真正問題是飲料標籤沒有列出的成分,例如草藥興奮劑瓜拿納(guarana)、氨基酸牛磺酸,以及其他草藥、礦物質和維他命。這些成分都可能與咖啡因產生作用。

他們關切的是,這些交互作用會對心跳、血壓,甚至心智狀況產生何種影響。特別是大量攝取、和酒精一同飲用,或運動員飲用時又會如何。中央社(翻譯)

良醫人人可為

作者:吳聲達

良醫人人可為~讀後重點整理分享


※緣 起※
2010年4月在圓山飯店參加扶輪社的國際年會時.一位同桌的
淡水社的社友熱心的致贈一片演講光碟,我一向對健康養生很有
興趣,所以回家就趕快看了一遍,覺得不錯,可是不是很懂,於是
又看了一遍,終於略有領悟,為了更深入理解其中的奧妙,就到誠
品去買一本他寫的書“良醫人人可為”來看了二遍!
坦白說這本書的觀念很顛覆我們傳統的思維!我們從小就被
教育為三餐要按時吃飯,生病就要去看醫生,然後要聽醫生的話
乖乖準時打針吃藥,我們從來都沒有懷疑過!
我把這本書當作“養生書”,也嘗試著去身體力行其中的一些
健康養生概念,比如說“早上空腹時運動大量流汗”,過去我們
大都認為經過一夜睡眠之後,肚子空空如也,這時空腹去運動
哪裡會有力氣?也擔心會血糖過低,所以大多是吃完早餐
稍微休息一下之後再去運動,幾十年來都是這樣
毫不懷疑的運作著,也不覺得有什麼
對與不對的問題!

看了這本書之後才知道,原來早上空腹之時是排毒的最佳時機!
於是我就開始利用假日起床之後,刷完牙,喝一大杯水之後,就繞
著社區的道路快走50分鐘,回來之後滿身大汗,休息沖洗之後再悠
閒的吃早餐,試了幾次感覺很不錯,不但肚子不餓,運動大量流汗
之後感覺很舒服,有時運動回來之後,繼續在花園裡整理花園拈花
惹草,一直忙到11點才吃早餐都沒有很餓的感覺!
所以,目前的我,除了每週一三五晚上固定在跑步機上運動快走
40分鐘外,星期六,日兩天都不睡懶覺準時七點起床,空腹運動大
量流汗之後才吃早餐,感覺真的很棒耶!!
現代人大多外食,空氣汙染,農藥殘餘,電磁波,輻射線,藥物,垃
圾食物,”健康食品”….我們幾乎無法避開這些毒物的入侵,那
唯一的辦法就是想辦法把它排出體外,排毒有三個主要管道:大便,
小便,流汗,這三個方法中以流汗效果最好,因為它是全身性
的排毒,當然早晨空腹運動流汗更是排毒活化體質
促進新陳代謝的最佳時機!
希望活得健康的朋友們,趕快動起來吧!

除了多運動流汗之外,我也開始儘量學著“少吃”,晚餐有時候
只吃一碗燕麥片+一些水果,如果不餓就不急著吃飯,當然儘量晚
上不外出應酬吃飯也是我這幾年來一直堅持的宅男型生活方式!
上個月,我一口氣買了十本良醫人人可為的書,與有緣人節緣,
上週已全部送出,馬上又訂了十本,繼續推廣這個健康養生概念!
健康真的是人生最寶貴的資產,如果沒有健康,就算擁有億萬
身家也是枉然!我相信,只要我能持續身體力行“一少三多”的
生活準則,我一定可以活得很健康!
為了與大家分享,我特別利用去希臘旅遊的空檔,將書中的重點
整理成ppt檔,藉此方便給大家簡單輕鬆看,有興趣的人再去買書
來深入研究(隨書有附贈DVD光碟一片)!
書名:良醫人人可為 作者:陳奕蒼 先生
出版社:正義出版事業有限公司

吳聲達 寫於希臘雅典

※良醫人人可為重點整理※
◎治病不可以傷身!
◎健康來自:自體熱能的充足!
◎良好的排泄是健康長壽的秘訣!
◎疾病本身就是一種錯誤行為的
自我懲罰!
◎身體是最好的醫生!

◎成為永遠病人的二大原因:
過食 + 藥物!
◎糖尿病是全身性的代謝紊亂!!
主因則是胰臟過度疲勞!
◎細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔!
◎活得健康的重要原則=一少三多!
A.少吃
B.多休息
C.多喝水
D.多流汗

◎滿身流汗對各種疾病都是有益的!!
◎改變體質是根治高血壓的不二法門!
◎有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓!
◎飯量越大,耗氧也越大,細胞越缺氧,
心臟就越加壓,血壓也就越高了!!
◎只要積極改變體質就可以治萬病!!

◎吃飯最好“五分飽”不要“撐飽”!
◎空腹時身體發熱流汗是最有效的新陳
代謝法,也是細胞自行清血解毒,補
氣活化的時機!!(消化系統運作時,
就停止排毒!)
◎癌症的主因==超級中毒+組織缺氧
(重度缺氧)!
◎癌症是身體長期處於中毒狀態所引起缺氧的自然現象!

◎”氧”是身體治病,救命的靈丹,它
決定腺體調節能力,免疫系統的強
弱,更掌控了癌症病人的生殺大權!!
◎勉強消化食物只會繼續透支體內血氧
迫使免疫系統一厥不振!
◎疾病來自違背大自然,
健康則是來自順乎大自然!!
◎癌細胞是”厭氧性”的!!
正常細胞是“嗜氧性”!!!

◎治癌的重點:
A.消除缺氧現象
B.提身自體免疫能力
C.積極改善虛弱體質!!
◎有病的人不適合住在冷氣房內,應儘量
讓體溫身高多出汗!!!
◎幫助病體出汗提升“氧水準”是復健
的主要工程!!

◎提昇免疫能力的重點:
A.血液循環良好
B.新陳代謝正常
C.精神良好!!
◎〝憂傷〞是毒藥, 〝開懷〞是良方!!!
◎消化是一項十分耗氧的工程!!!
◎當消化功能增強時,內分泌與解毒
系統就顯著減弱!!!

◎當身體遭病毒入侵或是廢物累積超過
上限時,〝發燒機制〞立即啟動!
◎〝吃藥〞是一種〝慢性中毒〞!!!
◎5%屬急性病應該仰賴醫生治療,但是
95%的慢性病應該交給自己治療!
◎自己專屬的醫生==自己本身
自己專屬的藥廠==內分泌系統!
◎身體是最好的明醫,活化腺體後,
自有取之不盡的靈丹!

◎當身體飢餓感訊號出現時,正是排毒
旺盛,免疫功能快速增強時!!
◎癌細胞怕熱,厭氧!!!
◎養成每日多發熱流汗習慣,避免酸中
毒與內分泌腺的失調衰退!!
◎自體中毒==情緒,生活壓力,便祕,失眠!

◎持續性的緩慢出汗,將深層細胞內積存
的廢物毒素傾入血液後,繼而成功燃燒
代謝並藉著汗水排出體外!!!
◎長期多食習慣,使消化系統過勞,長期
消化不良結果血液酸毒化!!
◎如果睡前吃飽飽,保證一夜睡不好,睡
前吃得越少就很快睡飽!!
◎飽食快感之後立即換來數小時的
精神衰退與陷身體於缺氧
虛冷的低潮!

◎嚴格遵守不餓不食的良好習慣,儘可能
延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機
會,以支持免疫細胞進行警察任務!!
◎當飢餓時,有機人體有一種神奇力量,
開始將癌細胞,廢物毒素當成燃料!
◎不餓又多食造成持續性的缺氧,最容易
出現體況的惡化!!
◎飽對病人不利,是缺氧疾病的開始!
餓是治病潛能發揮之時!

◎生病時本能性是不餓的,此時消化腺體
需要“深度休息”,以利加強內分泌的
發達,才有助於身體發揮整體的調節治療功能!!
◎維持”神智的清醒”顯示腺體發達與
免疫系統功能處於最有效的狀態!!
◎神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱!
◎加強免疫功能是治癌的不二法則!

◎重要基本概念==癌症是吃出來的!
◎罹癌之後病人最需要的是先可憐吃壞
的病體,並給予充足的消化休息,以得
到身心深度的消化與淨化,讓身體機
能有喘息,回復健康的機會!
◎病人缺的是氧,不是營養!
◎不停的吃東西是一種嚴重的錯誤!
◎長期過食習慣會使血氧過度
耗損而不足!

◎多食使人易缺氧昏神!
◎多言,睡眠不足容易耗神!
◎暴怒,憂慮,使人傷神!
◎少食使人維持神智清晰!
◎飯前空腹時多發熱流汗,飯後適度
散步運動或閉目瞌睡,藉以提升
頭部的氧水準!

◎當肚子餓訊號出現時,口臭,尿臭,體臭
伴隨而出,正顯示身體忙著大清倉,消
毒,殺菌,清血,解毒,燃燒過剩營養,
消化癌細胞腫瘤!
◎千萬不要把身體當汽車,食物當汽油!
◎當空腹開始飢餓時,腺體自動將體內儲
存的脂肪,肝醣,下等組織…等轉化為
血糖使用,不必擔心低血糖!
◎把多吃改少吃,儘量延長
腸胃休息時間!

◎身體斷絕外來食物時,全身細胞便開
始進行門戶清理,這原理就跟焚化爐
的原理一樣,開始循序消化過剩營養,
不良細胞組織與廢物毒物!
◎身體是一部內燃機,發熱更能加速促
進燃燒廢物效果,因而提高代謝,增強
免疫功能!
◎肚子餓時可以先喝水,然後運動大量
流汗,靜待二度飢餓訊號來臨時,
才是最佳進食的時機!

◎酸性體質==萬病根源!
◎化學藥品或許短期可以控制局部症狀,
但卻長期慢性腐蝕毀壞整體健康(化
學藥品都是以石油提煉製造出來的)!
◎藥師說的話:無藥不毒!供您參考!
◎祝您健康久久,快樂一生!

巧妙運用液體慣性 貓咪喝水不濺地 大有學問

更新日期:2010/11/13 02:59 鍾玉玨/綜合報導      中國時報【鍾玉玨/綜合報導】

美國研究團隊發現,貓咪能很優雅地喝水,不像狗會把水濺得到處都是,原因在於貓能巧妙運用慣性與地心引力的原理。

麻省理工學院生物物理學教授史托克(Roman Stocker)和同僚及維吉尼亞理工大學與普林斯頓大學的兩名生物機械工程專家,以史托克自家寵貓「Cutta Cutta」為對象研究後發現,貓喝水時,會用舌尖輕碰水的表面,所以不會破壞水的表面張力;然後快速縮回舌尖,這個動作讓水瞬間拉出一道水柱,而慣性作用會使水柱上升,進而入嘴,加上貓能俐落地在地心引力作用前闔上嘴巴,所以不會造成處處滴水的邋遢樣。

反觀狗喝水時,舌尖會往前伸進水裡,並彎成杯狀,再大口把水撈到嘴裡,因而常常會弄濕地面。

史托克領導的團隊利用高速攝影機拍到「Cutta Cutta」喝水的連續動作,並將研究結果發表於《科學》(Science)周刊。

頗讓人意外的是,貓舌上粗糙的乳突(俗稱絲狀乳頭)完全未參與整個喝水的過程。不過貓咪控制舌尖吞吐時間則非常重要,必須在地心引力作用於水柱之前,俐落地收回舌尖。根據研究,貓舌一秒可以吞吐四次,而吞吐頻率和貓種有關,體型越大,吞吐時間越慢,所以喝水也越慢。

研究團隊說,了解貓喝水的動作有助物理學家釐清重力和慣性的關連,也有助日後機器人和其他生物力學應用的設計。

調查:人類大腦一半以上時間在出神狀態

中廣新聞網    更新日期:2010/11/13 20:35


美國哈佛大學研究人員發現,人類的大腦除了睡眠外,有一半以上的時間,處在「作白日夢」的狀態。

英國廣播公司(BBC)報導,哈佛大學的研究人員,透過iPhone作的調查發現,人們清醒時,幾乎一半的時間,沒有在考慮自己正在做的事;即使從事難度較高的工作時,也至少有30%的人,大腦是處在「出神狀態」。

這次調查,共有兩千兩百多名志願者,從手機上下載實驗的應用程式,然後接受隨機調查,回答某時某刻,他們在想什麼,情緒又是如何。