日吃3碗米飯 女性易患糖尿病

中央社　更新日期:2010/11/14 12:19


（中央社台北14日電）日本國立癌症研究中心機構一項調查顯示，女性一天食用米飯超過3小碗，可能會提高她們罹患糖尿病的風險。

新華社報導，研究人員以日本岩手、長野、茨城、沖繩等8個縣的約6萬名居民為對象，進行了為期5年的跟蹤調查。這些調查對象年齡介於45歲至74歲之間。在調查期間，共有625名男性和478名女性罹患糖尿病。

研究人員對食用米飯的量和糖尿病發病風險之間的關係進行了分析。他們發現，一天食用3小碗米飯的女性糖尿病的發病風險約為一天食用1小碗米飯的女性的1.48倍，而飯量超過4小碗的女性發病風險會上升到1.65倍。不過，對從事體力勞動以及一天運動超過一小時的女性來說，飯量和糖尿病發病風險間沒有顯著的關聯。

分析還顯示，不運動的男性調查對象罹患糖尿病的風險會升高，而男性食用米飯的量和糖尿病發病風險之間的關聯性要小於女性。

大量攝取碳水化合物會提高糖尿病發病風險，這已經為許多人所知曉。研究人員表示，只要合理飲食，加上適量運動，就可以降低糖尿病發病風險。991114

保養保過頭 臉上皮紋沒了

聯合新聞網　更新日期:2010/11/14 11:05 記者張嘉芳／台北報導


不少人會使用保養品，但若用的不恰當，小心膚質愈用愈差。一名廿六歲年輕女性因臉部紅、脫屑到醫院求診，醫師發現，她對臉上皮膚保養過頭，竟搞到無法維持正常紋路，呈現極端乾燥、脫皮狀態。

醫師表示，這位患者從十二歲就使用清爽型洗面乳，十五歲起又為治療粉刺，使用Ａ酸藥品，後來還做了三次果酸換膚，結果皮膚燒傷，又用類固醇治療了一年。此後因為臉部常發紅，又去醫院打雷射治療，沒想到臉上皮紋竟消失。

開業皮膚科宋奉宜表示，年輕人油脂分泌旺盛、容易長粉刺，不少人習慣使用控油保養品，但皮膚若缺乏油脂滋潤，表面會顯得乾燥。有些人為幫肌膚「止渴」，又會使用保濕保養品，但裡頭的動物油、礦物油等成分，反而會造成毛孔阻塞。皮膚在受傷狀態下，如果不解決問題，又採取雷射、微創傷口等其他方式治療，造成肌膚一再受創，惡性循環、越來越糟。

台大醫院雲林分院皮膚部主任邱品齊指出，很多保養品添加防腐劑或香料，雖然香料本身無毒，但長期使用，香料分子滲透造成皮膚吸收，還是會讓有些人出現過敏反應。

開業皮膚科醫師趙昭明建議，保養品使用前，最好先在下巴或耳後，測試半小時至一小時，確定皮膚沒有出現紅、癢、刺激反應後，再買不遲。